SiteDeBucate » Mancaruri

Retete Mancaruri cu costita afumata

 Ficatei imbracati Ficatei imbracati
Taiem costita afumata sau kaiserul in felii subtirele. Ficateii de pui ii condimentam dupa gust cu sare, piper si boia. Luam cate o bucata de ficatel (daca este prea mare o taiem pe jumatate) si o imbracam cu o felie de costita afumata. Prindem cu o ...
 Rulouri de carne de porc Rulouri de carne de porc
Din muschiul de porc se taie 10 felii de aproximativ 1 - 1,5 cm grosime, care se bat ca la snitel. Feliile de carne se dau cu sare si piper, se ung cu mustar, apoi se pun pe rand: felia de bacon intreaga (sau costita afumata taiata fasii), ...
 Varza a la Cluj ( varianta mea ) Varza a la Cluj ( varianta mea )
Se pune la prajit costita, si carnaciorii, le scoatem dupa ce s-au prajit, iar in uleiul ramas se caleste ceapa pana incepe sa sticleasca, adaugam morcovul dat pe razatoare mica si ardeiul taiat cubulete mici, lelasam sa se inbuseasca cateva minute, ...
 Varza a la cluj varianta mea (2) Varza a la cluj varianta mea (2)
Se pune la prajit costita,o scoatem dupa ce s-a prajit, iar in uleiul ramas se caleste ceapa pana incepe sa sticleasca, adaugam morcovul dat pe razatoare mica, le lasam sa se inbuseasca cateva minute, dupa care adaugam varza frecata bine cu sare si ...
 Ghiveci american (Brunswick stew) Ghiveci american (Brunswick stew)
Mai intai am fiert carnea de vita, curcan si costita afumata in apa cat sa le cuprinda. Intr-o oala mare am pus untul si am calit putin ceapa, apoi morcovul si telina. Am adaugat putin din zeama de carne si am lasat pana s-au inmuiat. Am dezosat ...
 Mazare cu costita afumata Mazare cu costita afumata
Se toaca ceapa si ardeiul marunt si se prajesc in uleiul bine incins, apoi se adauga costita taiata in bucati mici si pasta de tomate.Se amesteca si se lasa inca 10 minute la prajit intre timp se spala mazarea din conserva sub jet de apa rece apoi se ...
 cus - cus si afumatura cu salata de ardei copti cus - cus si afumatura cu salata de ardei copti
Se prajesc carnatii si costita in ulei. Intre timp intr-o tigaie vom pune 70 ml ulei de masline si calim cus-cusul in el, dupa care adaugam 750 ml apa fierbinte peste el, condimentam si lasam sa fiarba. Dupa ce a scazut apa si a fiert punem deasupra ...
 Sarmale ardelenesti cu varza dulce Sarmale ardelenesti cu varza dulce
Taiem ceapa marunt si o calim in putin ulei.Adaugam carnea tocata,orezul,sare,piper,boia,cimbru si marar tocate marunt sau uscate.Amestecam pe foc cca 15 minute.Punem intr-o oala mare apa la foc.Spalam varza,o curatam daca are imperfectiuni,scoatem ...
 Cartofi la tigaie cu costita si castraveciori Cartofi la tigaie cu costita si castraveciori
Se curata ceapa si se taie felii. Cartofii se curata, se spala si se taie rondele, nu foarte subtiri. Se prajesc cartofii intr-o tigaie in ulei timp de aprox. 5 minute, apoi se adauga ceapa si se mai prajesc putin impreauna.Se condimenteaza cu sare ...
 Sarmale cu mamaliguta Sarmale cu mamaliguta
Se caleste ceapa in ulei 2-3 minute apoi se pune boia dulce de ardei dupa care orezul si se amesteca bine 5 minute ,dupa care am luat cratita de pe foc si am pus carnea tocata si 4-5 linguri pasta de tomate(restul de pasta de tomate se pune peste ...
 Tocanita de cartofi cu costita afumata Tocanita de cartofi cu costita afumata
Ceapa se toaca marunt, si se pune la prajit in cele 4 linguri de ulei,apoi se adauga morcovul taiat rondele,ardeiul tocat cubulete si costita taiata dupa prefetinta.Se amesteca bine si se lasa aprox 10 min la prajit.Intre timp taiem cartofi cubulete ...
 Gulas la ceaun Gulas la ceaun
Ceapa si ardeiul se taie marunt si se calesc in ulei.Carnea de vita se taie cubulete,se adauga in ceaun apa,condimentele,sucul de rosii si se lasa la fiert.Se gusta carnea sa fie cat de cat fiarta,si se adauga carnea de porc si costitele.Dupa ce ...
 Placinta taraneasca Placinta taraneasca
Am pus intr-o tigaie ulei de masline (4-5 linguri) Carnea si costitza le-am tocat marunt si le-am amestecat. Cand s-a incins uleiul am adaugat carnea si am calit-o aproximativ 5 minute. Am adaugat o cescuta  de apa(100 ml). Apoi am tocat ceapa ...
 Sarmale din varza proaspata cu carne ,ciuperci si costita afumata Sarmale din varza proaspata cu carne ,ciuperci si costita afumata
Se opareste varza in apa cu sare ,otet si  sare de lamaie,se scot cu grija frunzele oparite si se lasa la racit ,se curata de cotor. Slanina afumata se taie in bucatele mici si se pune in fiecare sarmaluta cate o bucata Se curata ceapa si se ...
 Sarmale cu varza dulce Sarmale cu varza dulce
Intr-o oala mai mare pui la fiert apa cu putina sare si 300 ml bors. Se scoata cotorul de la varza si se opareste in apa cu bors, pana se inmoaie frunza foarte putin. In timp ce le oparesti trebuie sa desfaci si frunzele, frunza cu frunza. Se scoate ...
 Varza cu costita Varza cu costita
Varza o spalam bine si o tocam fidelute. ceapa o curatam ,o spalam si o maruntim. morcovul il radem,il spalam si il taiem cubulete. ardeiul kapia ii scoatem cotorul si semintele,il spalam si il taiem. costita o taiem felii potrivite ca marime. intr-o ...
 Mancare de cartofi cu carne de porc Mancare de cartofi cu carne de porc
Am pus prima data in oala costita si carnatii cu-n strop de ulei,  si cand au inceput sa se prajeasca putin am adaugat zarzavaturile si am calit impreuna pana cand legumele s-au muiat putin. Am pus apoi carnea proaspata ( ceafa), boia si am ...
 Mancare de varza cu mere Mancare de varza cu mere
Cartofii se curata de coaja si se taie in cuburi. Ceapa se taie marunt, costita afumata si carnea se taie la fel in cubulete. Se calesc toate intr-o oala in ulei incins, se pune varza, se adauga condimentele si vinul alb. Se lasa sa fiarba ...
 Mancare din salata verde Mancare din salata verde
Salata verde se curata, se spala fiecare frunza, se introduce in apa clocotit√£ cu sare, se op√£reste, se scurge de apa, se raceste si se taie. Costita se taie cuburi. Usturoiul se taie marunt. Faina se cerne. Costita se frige in tigaie fara ...
 Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac
Sarmalele sunt nelipsite pe masa de sarbatori, iar daca le fierbeti in dovleac va veti bucura de ceva nou, surprinzator si deosebit. Merita sa incercati.Curatati, tocati si caliti in ulei cepele cu morcovul ras, adaugati ketchup, concentratul si ...
123
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Mancaruri cu costita afumata
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z