Retete Mancaruri cu busuioc

  Spaghete bolognese
Prazul se taie in rondele si morcovii in cubulete. Ceapa si usturoiul se calesc putin si se pun cubuletele de morcovi si prazul. Se mai lasa 5 minute, se pune carnea si se amesteca. Se pune sare si piper dupa gust, se adauga bulionul, rosiile si ...

  Mancare din legume
Se curata legumele si se spala. Se taie rondele ceapa, vanata si zucchini, iar ardeiul feliute. Usturoiul se piseaza, condimentele verzi se clatesc in apa si se maruntesc. Se prajeste putin ceapa in ulei, se adauga usturoiul, apoi pe rand toate ...

  Tocanita cu carne si legume
Intr-o cratita pui uleiul si 1/2 pahar cu apa si asezi carnea taiata cubulete. Tai ceapa si usturoiul solzisori si o adaugi peste carne. Tai si morcovul rondele, feniculul (sau telina) in cubulet.e si iI adaugi in cratita. Ciupercutele curatate si ...

  Tocanita delicioasa de vita
Tai ardeii feliute si dovleceii rondele.Speli carnea, o tai cubulete, o rumenesti in uleiul de masline, dupa care adaugi 2 cepe taiate marunt si cealalta intreaga.Adaugi apoi si restul de legume tocate, dupa preferinte.Cand s-au inmuiat, torni supa, ...

  Gulas by copilou
Pentru aceasta reteta ar fi indicat sa se foloseasca carne de porc mai grasa sau impanata cu sunca, iar aceasta sa fie prajita in untura in loc de ulei pentru ai da un gust mai intens si o savoare mai placuta.Se taie carnea bucatele mai mici, se ...

  Orez cu legume si kaizer
Kaizerul, ciupercile, ardeii, ceapa se taie marunt, morcoul se da pe razatoare, iar rosiile se fac suc.Se pune ceapa la calit, apoi se adauga treptat kaizerul, ardeiul, ciupercile, morcovi si se calesc bine, cand aceste sunt bine rumenite se adauga ...

  Ardei umpluti
Se curata ardei in asa fel sa va ramana si capacelele.Ceapa se taie si se caleste in putin ulei, se adauga sos napoletan (rosii sau bullion) si patrunjel tocat sau uscat. Compozitia se toarna peste carne se mai adauga orezul, piperul, busuiocul, ...

  Spanac cu carne de porc
Carnea de porc am taiat-o in bucati mici si subtiri pentru a se patrunde repede. Am pus-o la calit in tigaie, in putin ulei. Dupa ce s-a patruns putin am adaugat vinul si curry. Peste 5 minute am adaugat si ceapa taiata.Cand ceapa a devenit moale am ...

  Tocanita de purcel cu dovlecei
In tigaie am calit carnea taiata cubulete si condimentata.Separat, in cratita, am calit ceapa, ardeiul, morcovul.Cand legumele au devenit moi am adaugat peste ele carnea, un pahar cu apa si condimentele. Le-am lasat sa fiarba aproximativ 30 de ...

  Cartofi frantuzesti
Cartofii i-am curatat si i-am pus la fiert. Branza si cascavalul le-am ras. Kaizerul l-am taiat bucati.Din smantana, oua si sare am pregatit o maia.Am uns tava cu margarina. Am asezat apoi primul strat de felii de cartof, am pus branza, cascavalul si ...

  Fasole cu jambon
Se pune ceapa la prajit in untura, cand aceasta se inmoaie sa pune si morcovul, cand ceapa este calita se pune jambonu si se lasa si el sa se prajeasca putin, se adauga condimentele si pe pune apa si bulionul si se lasa sa fiarba 5 minute, dupa care ...

  Pui romanesc
Varza se taie marunt se pune intr-un castron si se adauga dupa gust boia si piper.Carnea de pui se fierbe bine, apoi se pune la prajit in tigaie in unt. Cand este aproape gata se adauga 100g supa si se lasa sa fiarba bine, apoi se adauga bulionul si ...

  Ostropel de pui
Se spala pulpele bine si se condimenteaza apoi se pun la prajit, pana se rumenesc bine. Separat se oparesc ciupercile se scurg de apa si se taie marunt. Usturoiu se piseaza.Intr-o cratita se pun pulpele rumenite si se pune putina apa peste se lasa sa ...

  Copanele cu legume la cuptor
Copanelele spalate bine si scurse le-am pus in tava unsa cu putin ulei. Am adaugat langa si peste ele felii de cartof si dovlecel, rondele de ceapa, ardei, cuburi de rosii, usturoi taiat felii si condimente. Am adaugat si 2 pahare cu apa si am pus ...

  Musaca
Carnea tocata impreuna cu ceapa se pun la calit intr-o tigaie, apoi se lasa sa se raceasca.Se curata cartofii si se taie rondele foarte subtiri (pe razatoarea in V, cine are).Eu fac musacaua cu cartofii cruzi, dar se pot fierbe in coaja si apoi se ...

  Mazare cu carnati by copilou
Se pune untura sa se topeasca si punem ceapa la calit, cand aceasta incepe sa se caleasca se pun condimentele, cand este calita se pune mazarea si se o cana de apa si se lasa sa fiarba.Cand a fiert un pic mazarea se pune bulionul, morcovul si cand ...

  Fettuccini
Macaroanele se fierb,normal,Pieptul de pui se prajeste si se pune de-o parte;la fel si dovlecelul.Intr-o tigaie mai adinca,se pune ulei de masline(putin);cind e fierbinte se pune ceapa;cind ceapa e aurie,se pun ciupercile(felii);se pune frisca ...

  Musaca combinata !!!
Cartofii se spala si se fierb in coaja.Vinetele se spala si se taie feliute, se sareaza si se lasa la scurs.Painea se pune la inmuiat si se stoarce.Carnea se amesteca cu ceapa tocata, jumatate din verdeata,2 oua, sare, piper, busuioc,painea. Se pot ...

  Mancare de cartofi cu costita afumata
Se taie costita bucati si se pune ca calit, apoi se adauga ceapa taiata marunt si se lasa sa se caleasca.Se pun cartofii si se adauga apa, se lasa sa fiarba 50 minspre sfarsit se adauga bulionul si condimentele. ...

  Piept de pasare cu conchiglie si zarzavat
Intr-o tigaie incingem uleiul, adaugam carnea taiata bucatele, o calim 4-5 minute la foc potrivit, amestecand mereu, adaugam condimentele, apoi ceapa taiata rondele, ardeiul fasii si rosiile taite marunt, lasam la fiert 10 minute, adaugam bulionul, ...