Retete cu maioneza

  Salata beouf
Legumele se curata si se fierb, la fel si pieptul de pui.Se lasa sa se raceasca si se toaca in cubulete. Gogosarul si castravetii trebuie scursi de zeama. Apoi se amesteca toate si se adauga maioneza.Intr-un castron se pune un galbenus fiert tare, se ...

  Pastida (placinta cu ciuperci)
Ceapa taiata solzisori o calim impreuna cu ciupercile tocate nu foarte marunt si mazarea cu morcovi.Dupa ce s-au calit putin saram si piperam dupa dorinta.Lasam sa se raceasca.La urma adaugam si boabele de porumb.Intr-o tava unsa cu margarina, punem ...

  Rosii umplute cu vinete albe cu maioneza
Pt a umple rosiile am folosit vinete cu coaja alba coapte, preparate cu maioneza.Rosiile spalate se taie in jumatati, se scoate miezul cu o lingurita, apoi cu un cornet umplem jumatatile de rosii cu vinete. Puteti folosi la fel de bine o punga de ...

  Salata de cartofi
Se spala cartofii si se fierb in coaja cam 30-40 de minute. Castravetii se taie cuburi mici. Se prepara o maioneza dintr-un galbenus crud, 1 lingura de mustar si ulei.Dupa ce s-au fiert cartofii se curata de coaja, se taie in cuburi si se lasa sa se ...

  RULOU CU SALATA DE CRUDITATI
Se dau pe razatoare legumele iar marul se curata de coaja si se taie marunt cu cutitul ,dat pe razatoare lasa mult suc.Se amesteca cu legumele,sare,piper se stoarce lamaia se amesteca cu maioneza .Se pun 2 lingurite din compozitie la fiecare felie de ...

  Cartofi turcesti (Turkish potatoes)
Se pun cartofii intregi la cuptor si se lasa la copt pana se inmoaie; cand sunt gata se taie un capacel deasupra si se scoate miezul. Acesta se amesteca cu untul, cascavalul ras si smantana, pana devine ca si o pasta. Cu aceasta compozitie se umplu ...

  Salata aperitiv
Se curata, spala, fierb pastaile. Se scurg intr-o strecuratoare. Dupa ce s-au racit, se mixeaza, se aduga sare dupa gust, facultativ usturoi tocat fin, se amesteca cu maioneza, se orneaza, servindu-se ca aperitiv etc. ...

  Barcute cu ciuperci
Ciupercile spalate si curatate de pielite se fierb in apa cu sare,dupa care se lasa la scurs.Usturoiul pisat il amestecam cu maioneza.Ciupercile le tocam marunt (eu le-am pus la robot),dupa care le amestecam cu maioneza cu usturoi. Potrivim gustul de ...

  Rosii umplute cu maioneza si orez
Rosiile se decupeaza la mijloc si li se scoate mijlocul, Orezul se spala, ceapa se caleste intr-un strop de unt, cand este galbena se adauga orezul care se lasa sa se fiarba. Cand este gata se potriveste cu sare, piper, boia si se amesteca cu ...

  Ciuperci cu maioneza
Ciupercile se scurg de apa si se mixeaza sau se taie marunt.Apoi se face putina maioneza dintr-un ou si se amesteca cu cea din comert ca sa nu fie gretoasa.Apoi se adauga ciupercile,sarea,piperul si usturoiul. ...

  Crema de conopida
Se paseaza toate legumele (conopida, morcov, cartifi) si se condimenteaza cu sare si piper.Se amesteca apoi cu maioneza preparata dintr-un ou, mustar si ulei.Se da la rece. Se serveste pe paine ornata cu ceapa rosie, dar se poate consuma si fara. ...

  Aperitiv cu vinete si dovlecei
Se coc vinetele, se curata si se pun la scurs. Se spala,si se taie rosiile si se pun la scurs. Se spala dovleceii, se taie pe lung, se condimenteaza cu putina sare si piper, apoi se dau la frigider.Se face salata de vinete cu putina maioneza , se ...

  Lipie umpluta
Se unge lipia cu cele 2-3 linguri de varza cu maioneza, se presara sunca taiata sau pieptul de pui prajit, rosia taiata cubulete, cascavalul ras si se ruleaza. Se mai adauga ketchup cine prefera(sotul meu mai pune chiar daca are rosii). Se serveste ...

  SALATA POIANA CU CIUPERCI
Ciupercile trebuie sa fie marinate. Daca nu gasiti in comert, se pot face si acasa cu:500 g ciuperci proaspete (champignon)1/3 pahar (circa 80 g) otet de mere 1/2 pahar (circa 120 g) ulei2-3 catei usturoi10 boabe de piper negru1 lingurita sare2 ...

  vinete cu maioneza
Se coc vinetele, se scurg bine dupa care se mixeaza.Ceapa se toaca exagerat de fin, se stoarce de zeama se amesteca cu maioneza si se orneaza dupa dorinta ...

  FASOLE VERDE CU MAIONEZA SI USTUROI
Se spala, se curata fasolea si se fierbe in apa cu sare.Dupa ce a fiert se scurge de apa si se lasa sa se raceasca.Dupa ce s-au racit, pastaile de fasole se toaca marunt si se pun intr-o salatiera.Se adauga maioneza, usturoiul trecut prin presasi ...

  Salata de vinete
Vinetele se coc pe flacara de la aragaz, dupa ce sunt coapte se indeparteaza pielita cu cutitul, sa spala sub jetul de apa si se toaca cu un cutit de lemn fara lama metalica pentru a nu se oxida. Separat se taie ceapa foarte marunt si tot separat se ...

  ciuperci cu maioneza
Ciupercile se scurg de zeama, se calesc bine si se toaca marunt. Ceapa se curata, se spala si se toaca fin. Ambele se amesteca impreuna cu maioneza de soia intr-un vas. Compozitia obtinuta se pune intr-un borcan cu capac si se paseaza la rece. ...

  Ciuperci cu maioneza
Dupa ce s-au curatat, ciupercile se fierb acoperite, circa 30 minute, in 1/4 l apa clocotita,impreuna cu o lingurita rasa de sare, o foaie de dafin, 50 ml vin alb sec, pina cind se moaie bine, apoi se scurg de apa in strecuratoare, unde se lasa sa se ...

  Rosii umplute cu telina cruda
Se aleg rosii de aceeasi marime, se taie capacele, se scot miezurile si samburii cu o lingurita de scobit, se asaza rosiile cu gura in jos si se lasa sa se scurga bine. Telina se curata de coaja si se da pe razatoarea de parmezan, se sareaza, se lasa ...