SiteDeBucate » icre

Retete cu icre

 Salata de icre cu ceapa verde Salata de icre cu ceapa verde
Se prepara un gris mai gros care se lasa la racit foarte bine. Icrele se pun intr+un castron de mixer, se adauga putin cate putin din grisul racit, ulei si zeama de lamaie. Daca iese compozitia prea groasa, se mai subtiaza cu apa minerala foarte ...
 Copac aperitive - din primul salariu Copac aperitive - din primul salariu
Pt inceput asamblam copacul, taiem branza, salamul, castravetele, ridichia cubulete, felia de paine o taiem in 4, punem icre pe ea si incepem sa ornam Copacul :) La baza am pus rulada din omleta, painea cu icre si ardeiul, iar restul prin copac ;)) ...
 Bors de cega si caras Bors de cega si caras
     Se pune zarzavatul la fiert, in apa cu sare. Cand e gata, adaugam rosiile taiate cubulete  si  turnam borsul fierbinte si 3-4 linguri cu otet. Punem in oala cu grija si bucatile de peste si mai lasam sa clocoteasca de ...
 Merlucius Crocantus Merlucius Crocantus
Ne trebuie 4 cuburi file merluciu (reteta merge si pentru alt peste alb care va place).Se fierbe in apa cu sare sau daca aveti putina supa de legume strecurata(mie mi-a ramas de la bebe). Apoi pregatiti un amestec galben facut din:1 lingurita mustar ...
 Icre Arici Icre Arici
- se fierbe grisul pana se ingroasa - se da la racit - apoi se mixeaza grisul cu icrele, adaugand pe parcurs si zeama de lamaie - pentru a deveni mai albe is mai spumoase, se poate adauga putina apa RECE in timp ce mixati PENTRU ORNAT: - un cutit cu ...
 Aperitiv rapid de vara Aperitiv rapid de vara
Rosiile se cresteaza ,facand 7-8 taieturi, pana aproape de baza.  O parte le-am umplut cu salata de icre pe care am pregatit-o ca in reteta"salata de icre de crap cu ceapa" iar altele cu felii de branza mozzarella. Castravetii i-am ...
 Salata de icre Salata de icre
Se curata cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.Dupa ce au fiert ii lasam sa se raceasca apoi ii zdrobim cu furculita, adaugam icrele proaspete ai amestecam cu mixerul, turnand uleiul putin cate putin, ca si la maioneza. Din cand ...
 Salata de icre Salata de icre
Se iau icrele si pentru  a se curata mai usor de pielita se pun intr-o farfurie pe o cratita cu apa pe foc si se amesteca bine pana isi schimba culoarea si se aleg foarte frumos. Miezul de la paine se pune la inmuiat in lapte foarte rece Se pun ...
 Icre de crap cu ceapa Icre de crap cu ceapa
Icrele se pun intr-o farfurie si cu o furculita se zdrobesc bine. Se soarce o jumatate de lamaie si se adauga jumatate din sucul stors peste icre si se mai bat putin cu furculita. imediat se vor lega si se vor deschide la culaore. sucul de lamaie le ...
 Aperitive la minut Aperitive la minut
Gogosi:apa se amesteca cu uleiul si praful de sare.Se pune pe foc si se da in clocot.Se adauga toata faina odata si se mesteca bine pana se incorporeaza,si se formeaza un aluat tare. Se lasa apoi la racit.Cand este rece se adauga ouale unul cate ...
 Ceapa umpluta cu icre de crap Ceapa umpluta cu icre de crap
Cuconul Costache Labusca povesteste lui Mihail Sadoveanu, prietenul sau intr-ale pescuitului, despre crap: "  Trebuie sa stii, coane Mihaita, ca dintre toti pestii, eu mai ales pe crap il urmaresc. Poti fi incredintat ca in apele noastre nu ...
 Cosulete aperitiv cu icre Cosulete aperitiv cu icre
Am scris cantitatile din care am facut eu. Se pune laptele la fiert cu putina sare dupa care cand incepe sa fiarba se pune grisul in ploaie, fara sa se faca cocoloase si se amesteca bine pana se ingroasa. Se lasa la racit si se va intari foarte tare. ...
 Choux-uri umplute cu icre si pateu Choux-uri umplute cu icre si pateu
Fierbi apa cu uleiul si sarea pana da in clocot. Se adauga faina si se amesteca pana se incorporeaza.Se lasa putin la racit , se aduga pe rand ouale amestecand energic.Se unge o tava cu ulei se pune compozitia intr-un cornet sau se ia cu lingurita si ...
 Salata de icre Salata de icre
Eu am folosit icre pe care le-am tinut in frigider o saptamana cu sare si acoperite cu ulei (nu le-am cumparat, le-am strans de la peste) Le-am scos din pielita aceea subtire cu un cutit si le-am pus intr-un vas. Am preparat grisul (Am pus apa pe foc ...
 Cosulete din foietaj cu icre Cosulete din foietaj cu icre
Lasam foietajul la dezgetat. Intindem foaia si cu ajutorul unui pahar decupam forme rotunde, iar cu ajutorul unui pahar mai mic decupam marginile pe care le suprapunem peste cele rotunde, intre ele le ungem cu albusul batut bine, iar deasupra dam cu ...
 Salata de icre cu ton Salata de icre cu ton
Se curata icrele de eventualele pielite. Se amesteca cu grisul fiert si racit. Peste amestecul de icre se toarna ulei, foarte putin, ca la maioneza. Cand incep sa se lege se adauga putina zeama de lamaie. Se continua cu ulei pana capata consistenta ...
 Gustari reci si champanie Gustari reci si champanie
 Preparare : aici nu e nevoie de poveste multa ca toata lumea stie sa faca un platou rece eu vreau doar sa vad cateva idei de combinatii : am facut biscuiti sarati cu crema de branza si apoi am asezat la un capat o lingurita de icre negre si la ...
 Salata de icre de somon Salata de icre de somon
Grisul se fierbe in 200 ml de apa si se lasa la racit. Se mixeaza icrele si se adauga ulei putin cate putin. Se pune grisul fiert si racit, caviarul si se amesteca bine. Se pune si sare dupa gust. Fileul de somon de pune pe un platou si se ...
 Salata de icre de stiuca Salata de icre de stiuca
Freci icrele sarate cu ulei, turnand cate putin sa nu se taie. Adaugi treptat si sucul de lamaie. Cand incep sa se intareasca icrele, torni cate 1-2 linguri de apa minerala, care le albeste si le inmoaie. La sfarsit, amesteci icrele cu ceapa taiata ...
 Salata de icre Salata de icre
Icrele se pun intr-un vas si se adauga o lingura de ulei. Se amesteca usor, intr-un singur sens, cu o lingura de lemn, pana se omogenizeaza. Progresiv se adauga si restul de ulei, amestecandu-se ca maioneza. Din cand in cand, se picura in compozitie ...
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu icre - Pagina 2
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z