Retete cu hrean din Romania

  Muraturi asortate
Cine nu iubeste muraturile? Muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a legumelor proaspete. Muraturile asortate sunt pe placul fiecarui gurmand, intrucat au de toate! ...

  Sfecla in otet
Pe timp de iarna este indicat sa consumam cat mai multe alimente ce contin vitamina C, fiind aliata sistemului nostru imunitar, care ne ferste astfel de gripe si raceli. Sfecla rosie este un aliment foarte bigat in vitamina C, iar prin conservarea in oett isi mentine aceste proprietati. ...

  Muraturi consacrate: ardei umpluti cu varza
Ardeii se cer umpluti, fie pe timp de cara, fie pe timp de iarna. Daca vara ii servim umpluti cu branza, caren sau legume iar toamna facem tocanite de ardei umpluti sau supa de ardei umpluti, pe timo de iarna ii putem servi ca si muraturi, pentru a completa o friptura sau mesele de sarbatori. ...

  Muraturi: dovlecei in saramura
Desi la prima vedere aceasta reteta de dovlecei murati poate parea complicata, este de fapt destul de simpla. Singurul amanunt care o face putin diferita de alte retete de muraturi este acela ca saramura trebuie scoasa zilnic din borcane si apoi turana la loc. ...

  Castraveti murati
...

  Castraveti in otet
...

  Salata de spanac
...

  Pepeni murati
...

  Salata din ciuperci si piept de pui
...

  Sos de hrean
...

  Telina pane cu sfecla
...

  Gogosari la otet cu miere
...

  Salata pentru iarna
...

  Castraveciori murati
...

  Salata consistenta de carne
...

  Ciorba pescareasca acrita
...

  Salata poloneza de sfecla
...

  Urzici cu maioneza
...

  Tocanita de curcan
...

  Reteta de castraveti murati
...