SiteDeBucate » hrean

Retete cu hrean

 Salata cu ochiuri romanesti Salata cu ochiuri romanesti
Torni otetul intr-o cratita cu apa clocotita si sarata. Spargi ouale, pe rand, intr-o cescuta si le torni cu grija in apa care clocoteste, intorci incet ouale cu spumiera, pentru ca albusul sa se coaguleze uniform in jurul galbenusului. Cand sunt ...
 Salata de sfecla cu hrean Salata de sfecla cu hrean
Speli bine sfecla si o fierbi in apa cu sare.Cand e gata, o cureti si o dai pe razatoare.Pui la fiert apa si otetul si cand da in clocot, adaugi hreanul si-l fierbi cateva minute, ca sa-i mai ia din iuteala.Il scurgi bine, il amesteci cu sfecla si ...
 Ciuperci umplute cu pate de ficat de gasca Ciuperci umplute cu pate de ficat de gasca
Cureti ciupercile de coaja si de codite. Apoi umpli ciupercile cu pateu de gasca si le dai prin faina, ou batut, pesmet si le prajesti. Cand ciupercile devin aurii, le scoti din ulei, le scurgi bine si le servesti cu un sos facut din: maioneza, zeama ...
 Piftie de curcan Piftie de curcan
Fierbi partile curcanului (la foc mic) care iti raman cand il portionezi pentru friptura (picioare, aripi, cap, tartita, maruntaie), adaugi in fiertura zarzavatul de supa (morcov, cartof). Ai grija sa iei spuma de cate ori este nevoie. Cand carnea se ...
 Ciorba de peste Ciorba de peste
Cureti zarzavaturile, le toci marunt si le pui la fiert in apa cu sare. Cureti pestele, il speli si il portionezi. Cand legumele sunt fierte, adaugi zeama de varza, apoi pestele si mai lasi sa fiarba 15 minute. La sfarsit pui leusteanul taiat marunt ...
 Salata picanta Salata picanta
Fierbeti legumele, lasati-le la racit si apoi taiati-le in cubulete. Amestecati mustarul cu hreanul si smantana, iar la urma cu maioneza. Turnati maioneza peste legumele taiate, adaugati porumbul, partea alba a cepelor, taiata marunt, si amestecati ...
 Rulouri festive Rulouri festive
Taiati dovleceii (pe lungime) in felii cu grosimea de 2 - 3mm, fara sa-i curatati. Opariti feliile timp de 3 - 5 minute cu apa sarata si piperata, apoi scoateti-le intr-un vas cu apa rece. In acest fel, feliile isi vor pastra culoarea placuta. ...
 Graten cu piure de cartofi si crenvusti Graten cu piure de cartofi si crenvusti
Cureti cartofii, ii tai cuburi si ii fierbi in apa sarata circa 15 minute. Intre timp tai prazul rondele, cureti mezelul de pielita si il tai felii de circa 0,5 cm. Infierbanti untul intr-o tigaie, prajesti mezelul pe ambele parti si il scoti din ...
 Rasol de vita cu legume Rasol de vita cu legume
Carnea se curata de pielite si se taie in bucati subtiri care se trec printr-un strat fin de faina si se pun pe foc intr-un vas incapator cu 3 linguri ulei si o ceasca de apa. Se inabusa pe ambele parti si se adauga apa cat sa acopere cantitatea de ...
 Tartine cu hrean si sfecla rosie Tartine cu hrean si sfecla rosie
Freci margarina pana devine spuma, apoi imparti cantitatea in 3 parti egale. In prima adaugi hrean, curatat, dat prin razatoarea mica si frecat cu sare. In cea de-a doua parte adaugi sfecla rosie, coapta sau fiarta, curatata de coaja si data prin ...
 Ciolan afumat cu varza dulce si hrean Ciolan afumat cu varza dulce si hrean
Se taie ceapa rondele, se prajeste in tigaia incinsa pana se face aurie. Se adauga apoi vegeta, sare, piper, cimbru, dupa gust. Varza taiata marunt se freca cu sare si se scuge de apa pe care o lasa. Se caleste apoi la foc potrivit putin cate putin ...
 Piftie de curcan portionata Piftie de curcan portionata
Se curata bine si se spala carnea. Puneti toata carnea intr-o cratita mai mare impreuna cu morcovii, ceapa si apa cat sa o acopere cu 2-3 degete. Fierbeti acoperit la foc mic, luati spuma, puneti 2 lingurite de sare si lasati sa fiarba. Se scot ...
 Piftie de porc portionata Piftie de porc portionata
Se curata bine si se spala carnea. Daca are urme de par, o mai parliti la aragaz si radeti cu cutitul.Puneti toata carnea intr-o cratita mai mare impreuna cu morcovii, ceapa si apa cat sa o acopere cu 2-3 degete. Fierbeti acoperit la foc mic, luati ...
 Limba de porc rasol cu hrean Limba de porc rasol cu hrean
Bucatile de limba se spala foarte bine,se pun la fiert in apa rece cu putina sare...Dupa ce se ia spuma adaugam o ceapa,jumatate morcov,cateva felii de telina pentru gust si lasam sa fiarba bine.Se pot fierbe si la aburi.Cand bucatile de limba sunt ...
 Rasol din limba de porc cu maioneza si hrean Rasol din limba de porc cu maioneza si hrean
Bucatile de limba se spala foarte bine,se pun la fiert in apa rece cu putina sare, adaugam zarzavatul si lasam sa fiarba bine.Eu am fiert limba la oala sub presiune.Cand bucatile de limba sunt fierte se lasa putin la racorit,dupa care se curata de ...
 Dejun rapid si consistent Dejun rapid si consistent
Taiem snitelul felii, asezam hreanul pe felia de sunca, rulam si prindem cu o scobitoare, taiem felia de branza in bucati, asezam toate preparatele pe o farfurie, ornam cu castravete murat si maslina. ...
 gaina rasol  cu   hrean gaina rasol cu hrean
Carnea de gaina se fierbe in apa cu sare, se spumeaza,se adauga morcovii, telina,ceapa, patrunjelul radacina si pastarnacul apoi se fierb.Carnea fiarta se scoate separat, se lasa sa se raceasca putin,se portioneaza si se pastreaza intr-un vas cu supa ...
 Ciorba sanatoasa preparata la rece Ciorba sanatoasa preparata la rece
Legumele se spala si se dau pe razatoare,ceapa si usturoiul se toaca marunt.Verdeata se spala si se toaca si ea marunt.Toate legumele si verdeturile se lasa la macerat in bors 6-8 ore,dupa care se adauga 1-1,5 l apa (in functie de cat de acra doriti ...
 Ciorba de burta Ciorba de burta
Se fierb urmatoarele ingrediente: apa, burta de vita, morcovii, ceapa, oasele de vita, cartofii, telina, hreanul si patrunjelul pentru aproximativ 120-145 minute pana cand burta devine moale si se poate taia.Se curata carnea de pe os, burta se taie ...
 Bors de vita Bors de vita
Se fierbe carnea de vita, spumand din cand in cand. Ceapa taiata cubuletze se caleste in putin ulei, apoi se adauga morcovul si radacina de patrunjel date prin razatoare si ardeiul gras taiat marunt. Amestecul se pune peste carne, impreuna cu ...
1-1011-11
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu hrean - Pagina 6
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z