Mloukhiya
Este un fel de sos de carne, o tocanita, pe baza de nalba, fiind foarte cunoscut si consumat in Egipt si Tunisia.
...
File de peste picant
Harissa este un amestec de condimente foarte picant, pe baza de chilli, care sa gaseste in bazarele Tunisiei atat sub forma uscata cat si sub forma de pasta, in ultima varianta fiind mult mai aromata si mai iute. ...
Salata de ou si ton
Salatele sunt servite foarte des in Tunisia si cu siguranta veti avea de unde alege in cadrul meselor la hotelul unde vei fi cazati. ...
1