SiteDeBucate » Conserve si Muraturi

Retete Conserve si Muraturi cu dovlecei

 Muraturi: dovlecei in saramura Muraturi: dovlecei in saramura
Desi la prima vedere aceasta reteta de dovlecei murati poate parea complicata, este de fapt destul de simpla. Singurul amanunt care o face putin diferita de alte retete de muraturi este acela ca saramura trebuie scoasa zilnic din borcane si apoi turana la loc. ...
 Vinete si dovlecei cu usturoi pt. iarna Vinete si dovlecei cu usturoi pt. iarna
Se curata vinetele pe lungime (1cm. da unul nu), se taie rondele, se sareaza si se lasa 10 min.  I n acest timp curatam dovleceii de coaja , se taie rondele de 1 cm. grosime,se spala si se lasa la scurs. Se spala vinetele, se sterg si se ...
 Zacusca cu dovlecei Zacusca cu dovlecei
Vinetele se coc, se curate si se lasa la scurs. La fel facem si cu ardeii grasi. Vinetele si ardeii copti se vor taia cubulete. Ceapa se curate, se spala si se taie cubulete. Dovleceii se dau pe razatoare pe ochiurile mici si se lasa la scurs intr-o ...
 Tocana de legume (reteta usoara) Tocana de legume (reteta usoara)
se incalzeste uleiul intr-un tuci mare si se pune ceapa sa se caleasca.cand devine sticloasa se pune ardeiul si morcovul si se calesc putin impreuna.apoi se adauga vinetele si dupa 5 minute,dovleceii .cand se patrund putin se pun rosiile.se lasa sa ...
 Dovlecei Impanati Dovlecei Impanati
Curatam dovleceii de coaja si ii oparim in apa cu sare 2-3 minute,ii scurgem si ii crestam.Tocam marunt tarhonul verde,curatam usturoiul si il taiem feliute.Intr-o crestatura punem 1-2 felii de usturoi si in alta tarhon si tot asa.Punem dovleceii in ...
 Zacusca de dovlecei Zacusca de dovlecei
1. dovleceii se curata de coaja,se taie cubulete si se fierb in apa cu sare pana se inmoaie.Ceapa se curata si se taie julien,morcovii se dau pe razatoare,ardeii se curata de seminte si se maruntesc in robot.Dovleceii se scurg bine de apa si se ...
 Muraturi asortate Muraturi asortate
1.Se spala legumele si se lasa sa se scurga de apa pe un prosop absorbant de bucatarie.Legumele care se pun la murat trebuie sa fie sanatoase,nepatate si nelovite. 2.Se curata morcovii si dovleceii si se taie rondele,conopida se desface buchetele,se ...
 Tocana de legume Tocana de legume
Se vor toca sau rade cat mai mare legumele --se pune uleiul la incins se adauga ceapa si se caleste putin dupa care adaugam pe rand ,morcovul,ardeiul dovlecelul si vanata, si lasam pana ce se vor inmuia si vor lasa zeama --in momentul in care sunt ...
 Ghiveci de legume la borcan Ghiveci de legume la borcan
Cand nu mai ai loc in congelator, si nu numai atunci, merge de minune un ghiveci la borcan. Se poate servi ca atare, ca garnitura langa orez, fripturi sau pentru diferite preparate: orez cu legume, ciorbe, tocanite si chiar la fripturi cu legume la ...
 DIN CATEGORIA LEGUME CONGELATE CRUDE - DOVLECEI DIN CATEGORIA LEGUME CONGELATE CRUDE - DOVLECEI
Dovleceii se pot congela in mai multe moduri in functie de modul de preparare.Se vor alege dovlecei tineri, trufandale cum se spune din popor.Dovleceii se spala ,se zvanta si se taie la capete. Fiind foarte tineri nu se vor curata de coaja.Coaja ii ...
 Dovlecei murati Dovlecei murati
Dupa ce se spala, dovleceilor li se taie cele doua capete, se inteapa usor cu o furculita pe lateral si se introduc in borcan, iar printre ei se adauga morcovul taiat subtire, ceapa taiata in patru, usturoiul curatat, piperul si foile de dafin, iar ...
 Dulceata de dovlecei !!! Dulceata de dovlecei !!!
Este o dulceata cu care o sa va surprindeti prietenii !!! Garantat !!!Aveti nevoie de unu sau doi dovlecei batrani. Nu incercati cu dovlecei tineri, pentru ca rezultatul nu v-a fi acelasi (am incercat eu) . Ideal ar fi coaja dovlecelului sa fie verde ...
 Compot de dovlecei !!! Compot de dovlecei !!!
Dovleceii se curata de coaja si seminte.Se taie cubulete mai mari(2/2cm)Se amesteca cu 2 pliculete de sare de lamaie si se lasa 2 ore.Dupa 2 ore se clatesc si se aseaza in borcane, impreuna cu feliute de lamaie si lime.Se umple borcanele cu apa. Apa ...
 Muraturi asortate la borcan Muraturi asortate la borcan
Se spala toate legumele. Morcovii, sfecla rosie, ceapa si telina radacina se curata de coaja.Se folosesc de preferinta borcane de 5 litri.Se taie rondele morcovii, se taie solzi ceapa, se taie rondele sfecla, se taie in jumatate ciupercile, se taie ...
1
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Conserve si Muraturi cu dovlecei
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z