SiteDeBucate » Conserve si Muraturi

Retete Conserve si Muraturi cu ardei iute

 Muraturi asortate Muraturi asortate
Cine nu iubeste muraturile? Muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a legumelor proaspete. Muraturile asortate sunt pe placul fiecarui gurmand, intrucat au de toate! ...
 Muratura iute Muratura iute
Aceasta muratura iute este cunoscuta tot in zona Ardealului, fiind imprumutata din specificul culinar unguresc. Muratura iute este foarte simplu de preparat, are putine ingrediente insa rezultatul final este unul cu totul si cu totul deosebit. ...
 Muraturi: ardei iuti pentru iarna Muraturi: ardei iuti pentru iarna
Ardeii iuti nu pot sa lipseasca de langa o ciorba alba niciodata si cu atat mai mult in timpul iernii, cand ciorbele fierbinti si asortate cu ardei iuti cresc temepratura corpului si protejeaza impotriva racelilor. Pentru a te asigura ca ai tot timpul in casa ardei iuti, nu ezita sa folosesti reteta noastra pentru a-i conserva. ...
 Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet
Se spala ardeiul, se curata de frunze si de partile vatamate si se taie rondele( mai mici ,mai mari dupa preferinta). Se pun bucatile de ardei in borcan . In fiecare borcan se pun cate 2 bucatele de hrean , cateva boabe de piper si frunze de ...
 Ketchup Ketchup
Se dau rosiile prin storcator, se fierb pana se ingroasa, apoi se adauga: otetul, mustarul, piperul, chili, boiaua de ardei, boabele de mustar, zaharul ,sare si cuisoarele. Se fierbe in continuare pana se obtine consistenta dorita. Din aceste ...
 Gogonele in saramura Gogonele in saramura
Se spala gogonelele,se pun in borcane alaturi de cateva rondele de morcovi, 3-4 catei de usturoi la borcan, o crenguta de cimbru, o floare de marar, un ardei iute (dupa gust), telina frunze sau radacina si 2 bucatele de hrean. Peste toate acestea se ...
 Pepenasi la otet Pepenasi la otet
Se spala legumele, morcovul se taie rondele sau felii. Se prepara compozitia din 1 l otet si 1 apa, zaharul , sarea, foi de dain , piper si boabe de mustar se pun la fiert. Intre timp asezam in borcan pepenesi muraturile, morcovul , hreanul taiat ...
 Cascaval marinat Cascaval marinat
Se aseaza cateva cubulete de cascaval in borcan, se adauga catei de usturoi taiati in doua, cateva boabe de piper si rozmarin uscat, rosii cherry taiate in 4, si ardei iute, dupa care se repete operatiunea pana se umple borcaul. La sfarsit se toarna ...
 Salata de ardei iuti cu gogosari si ceapa Salata de ardei iuti cu gogosari si ceapa
Tai ardeii iuti,gogosarul si ceapa,le presari cu sare si le lasi o ora si jumatate.Intre timp se pune la foc intr-un vas apa ,sarea,zaharul,otetul,frunzele de telina cu piperul si foile de dafin si se fierbe 15 minute.Se lasa solutia sa se ...
 Mancare de ardei kapia-copti Mancare de ardei kapia-copti
Ardeii kapia se coc, se curata de pielite, cotoare si seminte. Se spala si se lasa la scurs, dupa care se taie fasii subtiri pe lung. Se caleste ceapa dupa gust in putin ulei, se adauga morcov taiat cubulete sau dat pe razatoare.Cand sunt bine ...
 Salata pentru iarna cu ardei iute -Gogosari in otet Salata pentru iarna cu ardei iute -Gogosari in otet
Legumele se spala se usuca si se taie dupa preferinta.Se pun intr-un vas mare, peste care se adauga 1/2 l otet, 350 g zahar, 1 lingura de sare, doua radacini de hrean ras si 1 lingurita plina de salicilat. Se amesteca mereu timp de 2 zile pana ...
 Castraveti murati la soare Castraveti murati la soare
Castravetii spalati, se aseaza in borcane, dasupra se adauga cimbru, marar, ardei iute taiat. Umplem borcanul cu apa rece, golim apa intro oala, cantarim cantitatea de apa si stabilim raportul apa/sare. La fiecare litru  de apa se adauga 50 g ...
 Fasole pastai in otet Fasole pastai in otet
Nu am dat cantitatile pentru ca fiecare poate pune ce cantitate doreste. Se spala fasolea si se curata de ate.Se aseaza in borcanele de 700-800 gr in picioare. Printre fasole punem ardei iute,2-3 ardei mai mici sau 1 mai mare ( il intepam cu o ...
 Gogonele murate Gogonele murate
se pun frunze de telina,cimbru,1 frunza de dafin,2 frunze de visin,marar,2-3 bucati de hrean curatat. Se pun gogonele si ardeiul iute. Pe deasupra se pun frunze de visin,1 frunza de dafin si hrean. Se pune apa la fiert cu boabe de mustar si de piper ...
 Castraveti murati Castraveti murati
1. castravetii se spala foarte bine. se aseaza intr-un borcan de 5 kg.(sau puteti sa ii puneti in borcanele mici). intr-o oala se pun 5 litri apa si 5 linguri de sare mare. se pun pe foc si lasam pana da cateva clocote. apa fierbinte se pune peste ...
 Adjica abhaziana (2) Adjica abhaziana (2)
Se lucreaza cu mainele imbracate in manusi , deoarece o sa va usture foarte mult mainele. Se inlatura sémintele si coditele la ardei. Usturoiul se curata. Totul se toaca la masina de tocat sau se mixeaza bine in blender. Se adauga celelalte ...
 Castraveti in otet Castraveti in otet
Castravetii trebuie sa fie neaparat cornisor si mai mititei, aia-s mai gustosi, si trebuie alesi cei care nu-s batuti deloc si nici juliti. Se spala castravetii si se usuca bine, nu trebuie sa ramana nicio picatura de apa pe ei. Morcovii se spala ...
 Muratura picanta cu morcovi Muratura picanta cu morcovi
Legumele se curata, la ardeii iuti se taie coditele. Morcovii se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. Ardeii grasi se taie cubulete, ardeii iuti rondele. Ceapa eu am dat-o prin masina de tocat carne, cine are chef si destule lacrimi poate sa o taie ...
 Chutney iute din vinete Chutney iute din vinete
Taie vinetele cuburi, sareaza-le cu 4 linguri de sare si lasa-le cateva ore.  Clateste bine vinetele, amesteca-le cu celelalte ingrediente si fierbe-le la foc mic 1,5 ore. Pune-le fierbinti in borcane pe care le inchizi bine si le lasi sa le ...
 Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet
Spalam ardeii, le taiem coditele si-i indesam cu grija sa nu-i rupem, in borcanele dinainte spalate. In fiecare borcan, adaugam cate 1 lingurita, rasa, de sare, apoi umplem borcanele cu otetul de mere cu miere. Punem capacele, infiletam, scuturam ...
12
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Conserve si Muraturi cu ardei iute
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z