Retete cu conopida

  Conopida gratinata
Desfaci conopida in buchetele mai mari si o oparesti in apa cu sare. Ungi un vas termorezistent cu unt si il tapetezi cu pesmet, apoi asezi buchetelele de conopida scurse bine.Pentru sos, topesti untul intr-o craticioara. Adaugi faina si amesteci ...

  Pulpa de porc cu legume
Condimentezi carnea cu 2 lingurite de vegeta, putin tarhon, 3 catei de usturoi pisat si o asezi intr-o tava cu 50 ml de ulei. Dai tava la cuptor pentru circa 10 minute. Intre timp, cureti legumele, le speli si le tai astfel: morcovii in bastonase ...

  Chec de legume cu branza
Lasa legumele sa se decongeleze intr-o sita pentru a se scurge bine. Separat, amesteca intr-un castron branza faramitata cu ouale, grisul, smantana si mararul tocat.Incorporeaza legumele scurse bine si potriveste de sare si piper. Toarna compozitia ...

  File de pangasius cu legume
Stropiti fileurile cu zeama de lamaie, condimentati-le cu sare si piper si pastrati-le la rece pentru 30 de minute, pentru a se fragezi. Prajiti-le apoi in ulei, pe ambele parti. Fierbeti in apa cu sare morcovii taiati in cubulete, conopida desfacuta ...

  Supa ungureasca
Cureti zarzavaturile si le tai fasii. Pui intr-o cratita uleiul si zarzavaturile taiate. Mai adaugi mazarea, zaharul si putina apa, dupa care acoperi cratita, lasand sa se prajeasca incet, inabusit, pana scade zeama. Adaugi conopida in buchetele si ...

  Pui la cuptor
Pui intr-o tava uleiul de masline si ceapa taiata julien. Puiul il portionezi, il condimentezi cu sare si piper si il asezi in tava. Peste pui asezi cartofii taiati felii si condimentezi din nou cu sare si piper.Desfaci conopida buchetele, o speli ...

  Rasol de vita cu legume
Carnea se curata de pielite si se taie in bucati subtiri care se trec printr-un strat fin de faina si se pun pe foc intr-un vas incapator cu 3 linguri ulei si o ceasca de apa. Se inabusa pe ambele parti si se adauga apa cat sa acopere cantitatea de ...

  Salata cu orez si piept de pui
Fierbi fasolea si morcovul in apa cu sare.Fierbi pieptul de pui in apa cu sare.Calesti ciupercile in putin unt sau ulei.Dupa ce a fiert pieptul de pui, il tai si il asezi intr-o salatiera.Adaugi orezul fiert si scurs, fasolea verde, morcovul taiat si ...

  Pangasius cu legume la cuptor
Fierbi cartofii intregi in apa cu sare, dupa ce au fost curatati si spalati.Dupa ce au fiert, scurgi apa, si ii tai cubulete.Fierbi separat broccoli si conopida in apa cu sare si le desfaci in buchetele.Cureti morcovii si ii tai in felii.Asezi toate ...

  Ghiveci calugaresc
Legumele se curata si se spala, apoi ceapa si cartofii se taie rondele, ardeiul se feliaza, vanata se marunteste, iar radacinoasele se dau prin razatoare. Ceapa, ardeiul si radacinoasele se amesteca si se calesc 5 minute in ulei. Se adauga apoi ...

  Mancare de conopida cu carne
Conopida se desface in buchetele, se fierbe 5 minute in apa clocotita, apoi se scoate din vas si se scurge. Separat, se inabusa carnea, impreuna cu ceapa taiata solzisori si rosiile decojite si tocate. Se adauga 800 ml de apa si, cand aceasta incepe ...

  Snitel de conopida
Conopida se spala, se desface in buchetele si se opareste 5 minute intr-o solutie de apa cu sare. Cand e gata, se scoate din vas si se lasa la scurs. Separat se bat ouale si se amesteca bine cu faina, sarea si piperul. Conopida se da prin sos ...

  Sufleu de conopida
Desfaci conopida si broccoli in buchetele si le tii in apa cu sare 10 minute.Le pui la fiert in apa cu putina sare 5-10 minute.Scurgi de apa si lasi sa se raceasca.Rumenesti faina in uleiul incins, adaugi lapte, amestecand continuu, pana obtii un sos ...

  Clatite cu pui cu sote de legume (Irezistibil !!!)
Din ou , apa minerala, 1 lingura ulei, 1 lingurita mustar,faiana si condimente se face o coca de clatite.Se da la rece pina preparam compozitia pentru umplutura.Se pune la fiert pieptul de pui cu un praf de sare, dupa ce a fost spalat in ...

  Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (Amestec de arome!)
Pieptul de pui se spala, si se feliaza.Cascavalul si sunca se imparte in patru felii fiecare.Feliile de piept de pui se bat usor, se condimenteaza. Pe fiecare se aseaza cate o felie de cascaval si una de sunca, dupa care se pliaza. Se trec de doua ...

  Conopida la cuptor
Se curata conopida, se desface in buchetele si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert se strecoara de apa si se lasa deoparte. Se bat ouale cu smantana, se adauga sare sau delikat si 50 g cascaval ras. Se unge un vas tremorezistent cu unt si se ...

  Salata de conopida cu pasta de susan " Maqdous zahra
Conopida se spala bine si se desface in buchetele mai mici.Se caleste conopida pana ia o culoare aurie si se aseaza pe hartie absorbanta de bucatarie.Intr-un castron se pune pasta de susan cu sarea si piperul si se amesteca adaugand treptat zeama de ...

  Conopida pane
-se fierbe conopida (rupta in bucati);-se face compozitia din ou, faina,apa + sare, la fel ca pentru snitele-se dau bucatelele de conopida prin ou, dupa care se prajesc. ...

  Conopida gratinata
Dupa ce se curata, conopida este pusa la fiert circa 15 minute. Se scurge apa, se spala conopida si se desface in buchetele. Se unge o cratita mai larga, sau tava de la aragaz cu putin ulei, se aseaza conopida "in picioare". Se rade branza peste ...

  Crema de conopida
Se paseaza toate legumele (conopida, morcov, cartifi) si se condimenteaza cu sare si piper.Se amesteca apoi cu maioneza preparata dintr-un ou, mustar si ulei.Se da la rece. Se serveste pe paine ornata cu ceapa rosie, dar se poate consuma si fara. ...