SiteDeBucate » ciuperci

Retete cu ciuperci

 Taitei gratinati cu ciuperci si cascaval Taitei gratinati cu ciuperci si cascaval
Se fierb taieteii in apa cu sare, se spala si se lasa sa se scurga. Intre timp se caleste ceapa taiata marunt cu ciupercile taiate si ele lamele si la sfarsit se adauga si 2-3 rosii din bulion taiate marunt(sau pasta de rosii, suc de rosii), sare si ...
 Cartofi surpriza Cartofi surpriza
Cartofii se fierb, se curata si se taie bucatele.Se pregateste un vas de lut in care se pun, se adauga kaiserul taiat julien, ciupercile taiate la fel, porumbul dulce si maslinele feliate.Se pune mozzarela si se da la cuptor.Se serveste cald cu un ou ...
 Budinca de varza Budinca de varza
Varza se curata si se spala, apoi se fierbe in apa sarata. Dupa ce s-a racit se stoarce bine, apoi se taie fideluta. Se adauga faina, ulei, sare si piper, se pune totul intr-un vas si se fierbe la bain-marie o ora. Se serveste decorata cu ciuperci. ...
 Zacusca de toamna Zacusca de toamna
Coci legumele, le cureti si le lasi la scurs. Ciupercile le fierbi 30 minute, le clatesti si le lasi la scurs. Ceapa curatata, o fierbi intreaga 10 minute, o lasi sa se raceasca. Dai pe robot toate ingredientele, omogenizezi compozitia, adaugi ...
 Zacusca cu ciuperci Zacusca cu ciuperci
Se curata si se toaca felii ciupercile, apoi se prajesc in ulei, sub capac. Dupa primul clocot, se pune apa rece peste ciuperci, se spala, apoi se mai adauga putin ulei, si se pun la prajit in continuare, pina incep sa se prinda. Se iau de pe foc.Se ...
 Conserva de ciuperci foarte gustoasa Conserva de ciuperci foarte gustoasa
Se curăţă şi se spală bine ciupercile. Se taie bucaţele şi se opăresc în apă clocotită sărată 10 minute.Se scurg.Se căleşte ceapa. Se pun ciupercile, vinul, bulionul, sare, piper, foi de dafin.Se fierbe până scade zeama şi iese ...
 Zacusca de vinete si ciuperci Zacusca de vinete si ciuperci
Se coc vinetele si ardeii capia pe tabla incinsa sau direct pe ochiul aragazului, apoi se curata si se lasa sa se scurga.Se curata ceapa si se taie. Se pune la calit in uleiul incins, pana se aureste.Vinetele se toaca, ardeii se taie cubulete si ...
 Aperitiv cu ciuperci de camp Aperitiv cu ciuperci de camp
Reţeta originală:Se folosesc ciuperci mici, cu interiorul roz, care se prepară în ziua în care se culeg. Se curăţa de pieliţă şi se spală.Se pun într-o cratiţă goală, se pune sare potrivit, câteva foi de dafin, boabe de piper. Se pune ...
 Muraturi asortate la borcan Muraturi asortate la borcan
Se spala toate legumele. Morcovii, sfecla rosie, ceapa si telina radacina se curata de coaja.Se folosesc de preferinta borcane de 5 litri.Se taie rondele morcovii, se taie solzi ceapa, se taie rondele sfecla, se taie in jumatate ciupercile, se taie ...
 ZACUSCA CU CIUPERCI DIN MOLDOVA ZACUSCA CU CIUPERCI DIN MOLDOVA
Se caleste - 1 kg ceapa in 200 g ulei,se coc si se curata 2 kg ardei capia si 2 kg gogosari care se adauga la fiert alaturi de 1 kg ciuperci (sau 4 conserve/eu asa fac),se adauga sare, piper, 3 linguri zahar sau miere, foi de dafin si 500 g bulion ...
 Gogosari cu ghebe (ciuperci) Gogosari cu ghebe (ciuperci)
Se fierb ghebele dupa ce au fost taiate, dupa dorinta, se taie gogosarii felii si se lasa sa scada in ulei, se amesteca si apoi se fierb impreuna 1/4 ora. Se adauga foi de dafin, piperul, otetul si usturoiul si se mai fierb impreuna inca 1/4 ora. Se ...
 Friptura picanta de pui Friptura picanta de pui
Bucatile de carne se condimenteaza cu cimbru, chili, piper, condimente pentru friptura si se lasa minim 10 minute. Intr-o tigaie antiaderenta puneti uleiul si prajiti carnea cateva minute pe toate partile, apoi adaugati ardeii taiati fasii si rosiile ...
 Rulada de porc si ciuperci la cuptor Rulada de porc si ciuperci la cuptor
Carnaciorii daca vi se par prea grosi ii puteti taia in jumatate pe lungime,usturoiul se piseaza,castraveciorii murati se taie felii subtiri pe lungime.Ciupercile se curata,se spala,se sterg bine,se stropesc cu zeama de lamaie si se umplu cu ...
 Rulada din muschi de porc umpluta cu ciuperci, morcovi si ceapa Rulada din muschi de porc umpluta cu ciuperci, morcovi si ceapa
Se intinde muschiul cu cutitul, se bate cu ciocanelul de snitele, il saram, il piperam si il dam deoparte ca sa pregatim umplutura. Se curata si se toaca ceapa, usturoiul se curata si se piseaza, patrunjelul se curata si se toaca, ciupercile se ...
 Friptura picanta din piept de porc cu cartofi piure Friptura picanta din piept de porc cu cartofi piure
Condimentati feliile de carne cu cimbru, piper si concentrat de ciuperci. Intr-o tigaie antiaderenta puneti carne in uleiul de masline si prajiti-o pe ambele parti cate 4-5 minute, apoi adaugati rosii taiate si cateva intregi, ardeiul feliat, felii ...
 Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac
Preparati un bait din 2 linguri ulei de masline, mustar, usturoi granulat, piper, cimbru si concentratul. Feliile de cotlet se pudreaza cu condimente pentru friptura si se dau bine pe ambele parti prin bait. Lasati-le la rece cel putin 2 ore (daca ...
 Gaina umpluta Gaina umpluta
Gaina se curata, se spala,se unge cu unt, dupa care se umple cu urmatoarea compozitie:UMPLUTURA:-ceapa se caleste in ulei, se adauga ficatul si ciupercile pentru cateva minute;-dupa ce se raceste compozitia se adauga painea muiata in supa;-ouale se ...
 Frigarui de pui Frigarui de pui
Am taiat pieptul de pui cuburi, kaizerul felii mici, ciupercile felii, ardeiul bucati, ceapa la fel.Betele le-am tinut in apa 5 minute inainte de asamblarea frigaruilor.Am asezat pe fiecare bat carne de pui, ciuperci, ceapa, ardei, kaizer, alternand ...
 Snitele cu sos de smantana si ciuperci(Bifinhos c/cogumelos) Snitele cu sos de smantana si ciuperci(Bifinhos c/cogumelos)
Carnea se feliazã nu foarte subtire, cine vrea poate sã o batã cu ciocanul.Se condimenteazã cu sare, piper si usturoiul feliat.Cine vrea, poate pune si vin. Se lasã cel putin 1 orã la rece.Morcovul, usturoiul tocat,dafin, unt si vegeta se pun ...
 Peste la steamer by copilou Peste la steamer by copilou
Se spala morcovi, cartofi si ciupercile, apoi se curata.Morcovi, cartofi si ciupercile se pun in partea de jos, iar in partea de sus se pune pestele si mazarea.Inainte de a fi asezate in steamer se presara verdeata, sarea, piperul si boiaua. Se tin ...
1-1011-2021-3031-4041-5051-6061-7071-8081-9091-94
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu ciuperci - Pagina 61
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z