Retete cu castraveti

  Sushi de somon
Orezul se spala in apa rece si apoi se pune intr-o cratita in 300 de ml de apa. Cand da in fiert se acopera cu un capac si se mai lasa la fiert la foc mic aproximativ 10 minute. Se stinge focul si se mai lasa 10 minute. Se incalzeste putin otetul ...

  Salata cu ton si oua
Intr-un vas se amesteca salata taiata, ceapa, castravetii taiati feliute, rosiile, tonul si ouale. In alt castronel se amesteca patrunjelul, usturoiul, zeama de lamaie, uleiul de masline, sarea, piperul si frunzele de menta. Se pune sosul ...

  Salata cu peste afumat
Cartofii se fierb. Se curata de coaja si se taie cubulete cu latura de 1 cm. Porumbul stors se pune peste cartofi. Castravetii se taie in cubulete mici si se storc. Pestele se curata de piele si de oase si se rupe in bucati. Se adauga maioneza ...

  Rata la cuptor
Dupa ce rata este curatata se prajeste in ulei incins. Se caleste si ceapa taiata si se pune si putina faina. Se adauga pasta de tomate amestecata cu apa. Se lasa pe foc timp de o jumatate de ora. Se pune peste rata si se mai tine inca atat pe ...

  Salata rapida cu ton
Se rupe salata in fasiute subtiri, ceapa se taie pestisori. Lamaia se taie pe jumatate si se stoarce. Conserva de ton se scurge bine de ulei. Se amesteca ingredientele intru-un bol si se adauga ulei de masline, sare si piper. ...

  Salata de cartofi cu iaurt si castraveti
Fierbeti cartofii curatati, scurgeti-i de apa si lasati-i la racit. Taiati apoi cartofii si castravetii in rondele si amestecati-i cu laptele batut, uleiul, usturoiul pisat si patrunjelul taiat. Condimentati, dupa gust. ...

  Sos de castraveti
Castravetii se taie marunt si se fierb in apa, cat sa ii acopere. Se adauga faina amestecata cu smantana, se mai fierbe putin, se ia de pe foc si se pune unt. Un sos de castraveti excelent pentru carnea fiarta. ...

  Muraturi cu castraveti
Spalati bine castravetii si puneti-i in borcane cu marar, 2-3 catei de usturoi, 1-2 ardei iuti. Turnati peste aceste ingrediente apa fierbinte cu sare (la 1 l apa, 1 lingura sare grunjoasa). Atentie! Sub borcan se pune un cutit, pentru ca acesta ...

  Rata cu castraveti
Curatati rata de tuleie, parliti-o la flacara, apoi spalati-o si taiati-o in bucati. Puneti bucatile de carne intr-o cratita, impreuna cu untura, 1 cana apa fierbinte, ceapa si telina curatate, spalate si tocate marunt. Acoperiti cu capac si puneti ...

  Salata bulgareasca
Castravetii se curata, se taie rosiile in mici bucatele si ardeiul gras. Se pun intr-un castronel, se adauga sunca, branza, ou fiert si masline. Este foarte buna daca este servita rece. Exista mai multe variante de retete de salata ...

  Gaspacho
Ardeiul gras se curata de seminte si se taie in fasii. Ceapa verde se curata si se taie in rondele. Castravetii se spala, se curata si se taie in cubulete. Se curata si usturoiul. Intr-un vas inalt se paseaza cu blenderul usturoiul, ceapa si ...

  Rulouri de castraveti
Trebuie sa va spun ca acest aperitiv este un deliciu. Nu este greu de preparat si este si foarte bun. Se sfarama branza telemea cu o furculita, se adauga smantana, branza de vaci, untul, piper si putina sare. Se amesteca pana se ...

  Salata rapida de legume
Sfecla se da prin razatoare, la fel morcovii si telina. Rosiile si castravetii se taie, se adauga ulei si zeama de lamaie peste acestea. Se amesteca legumele foarte bine si se adauga sare dupa gust. Pofta buna! ...

  Rulouri de somon afumat cu salata de castraveti
Aceasta salata de castraveti este de origine asiatica si are o deosebita raspandire printre acesti locuitori intrucat se prepara usor si are o aroma deosebita. Pentru a pregati aproximativ 20 de astfel de rulouri rezervati-va 30-40 de minute, ...

  Salata de castraveti
Castravetii se curata de coaja si se taie in felii subtiri. Din ulei, otet, doua linguri de apa, mujdei de usturoi si sare se prepara un sos care se toarna peste castraveti si se amesteca. ...

  Gradinita cu flori
Inca se mai gasesc floricele prin parcuri, brumele toamnei nu le-au ars pe toate. Daca vreti sa prelungiti toamna aceasta frumoasa, pregatiti pentru micutii dvs un strat de floricele. Taiati din paine floricelele, ungeti-le cu unt. Deasupra lor ...

  Tzatziki
Castravetii se dau prin razatoare si se storc putin. Se pun intr-un castron si se adauga 7 linguri de smantana. Se curata usturoiul, se piseaza si se amesteca si acesta cu smantana. La final se mai pune si sare dupa gust. ...

  Muraturi asortate
Se spala toate zarzavaturile. Gogosarii de taie feliute, castraveciorii pe jumatate iar conopida de desface in buchetele. Varza rosie se taie in patru si apoi in felii subtiri. Morcovii se curata si se taie rondele. Se pun in borcane de 3 litri foi ...

  Salata de castraveciori
Castravetii verzi se taie in felii subtiri. Se pune sare, piper, otet si se lasa o jumatate de ora. Cand se serveste se pune pe deasupra un amestec din iaurt si marar. Se amesteca si se poate manca. Pofta buna! ...

  Salata de vara
Se pune intr-un vas mazarea, porumbul, fasolea boabe fiarta, rosiile taiate feliute, castravetii taiati feliute, usturoiul, zeama de la o lamaie, smantana si o legatura de patrunjel. Se poate adauga o cutie de ton. Pofta buna! ...