Cafea cu sirop
Se amesteca bine intr-un pahar cafeaua, siropul de ciocolata, sucul de cirese.
Se acopera cu frisca si fulgi de ciocolata. ...
Cafea cu frisca
Apa se pune la fiert si cand da in fiert se pune cafeaua, zaharul si se lasa sa fiarba.
Se pune in ceasca si se adauga ciocolata rasa si frisca. ...
Tort de biscuiti cu crema de cacao
Se pregateste praful de crema cu 400 ml de apa rece. Se adauga nucile macinate, cacao si esenta de rom.
Biscuitii se inmoaie in cafeaua calda si se aseaza in felul urmator: se pune un strat de biscuiti, cate 4 biscuiti pe latura, se intinde crema ...
Tiramisu
Galbenusurile se freaca foarte bine cu zaharul pudra,apoi se adauga crema mascarpone si lichiorul de migdale.Piscoturile se trec rapid prin cafea.Se aseaza jumatate din piscoturile insiropate usor pe fundul unei tavi tapetate cu folie de plastic, ...
Ardei si dovlecei umpluti cu urda
Toci ceapa si o pui sa se caleasca in putin ulei.Dupa ce s-a inmuiat ceapa, adaugi si morcovul trecut prin razatoarea cu ochiuri mici. Apoi vei pune si orezul ales, spalat si scurs de apa. Lasi intai sa se caleasca impreuna cu ceapa si morcovul si ...
Fursecuri dietetice cu tarate
Pentru inceput amesteci ingredientele uscate. Margarina, la temperatura camerei o amesteci cu iaurt si cu miere, apoi adaugi si amestecul de faina. Framanti pana incorporezi toate ingredientele. Formezi din aceasta compozitie bilute de marimea unei ...
Mochete de migdale
Rumenesti usor migdalele in cuptor, razi ciocolata si o topesti in lapte caldut pentru a obtine o pasta putin moale. Adaugi cafeaua, zaharul, migdalele pisate si romul. Amesteci totul foarte bine si framanti usor pana ce obtii o pasta omogena. lei 2 ...
Cafea irlandeza
Torni cafeaua in cana umpland-o trei sferturi.Adaugi whiskey si o lingurita de zahar si amesteci pana se dizolva complet zaharul.Torni incet frisca, lasand-o sa curga pe dosul unei linguri, ca sa nu se amestece cu cafeaua, pana se umple cana.Presari ...
Cafea cu lapte
Incalzesti laptele pana aproape de fierbere, adaugi zaharul, il torni in blender si-l mixezi 15 secunde la viteza maxima, pana face spuma.Torni apoi laptele in cani, adaugi cafeaua, amesteci si presari scortisoara deasupra.Cu ajutorul unei lingurite ...
Inghetata de cafea cu sos de scortisoara
Amestecati galbenusurile cu 150g zahar pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Adaugati cafeaua calduta, treptat, in compozitia de galbenusuri, batand incontinuu cu telul. Puneti compozitia la racit. Bateti albusurile spuma cu restul de zahar ...
Tiramisu
Freci spuma galbenusurile cu zaharul, apoi le pui la bain-marie, adaugi treptat 150 ml vin amestecand continuu, pana se ingroasa crema. O lasi la racit.Bati frisca, incorporezi branza mascarpone, crema de galbenusuri si amesteci usor cu o lingura de ...
Fructe in sos caramel
Speli lamaile, le dai coaja pe razatoarea mica, apoi le tai in jumatati. Pui zaharul intr-o craticioara si il fierbi impreuna cu apa, pana se topeste. Adaugi jumatate din cantitatea de unt, frisca si lichiorul si le fierbi la foc mic, pana la ...
Diplomat cu cafea
Pentru crema, topiti in cafea, la foc mic, ciocolata rupta in bucatele. Separat, frecati galbenusurile cu zaharul, pana obtineti o compozitie albicioasa in care turnati treptat compozitia de ciocolata, dupa ce s-a racit putin, si smantana batuta cu ...
Cappucino special
Umpli 3 sferturi o ceasca cu lapte proaspat, adaugi zahar dupa gust si spumezi cu ajutorul mixerului.Adaugi cafeaua espresso calda si frisca.Presari deasupra pudra de cacao sau scortisoara.Pe timp de vara servesti acest cappucino cu 2 cuburi de ...
White russian
Intr-un pahar cu gheata, se adauga votca intr-un pahar, se adauga lichiorul de cafea si apoi frisca, avand grija sa ramana la suprafata. ...
B52
Se amesteca direct toate ingredientele. Se serveste in pahar mic, ca shot. ...
Cozonac impletit cu mac
Drodia se dizolva in putin lapte caldut si se lasa sa se umfle vreo 10 minute.Din toate ingredientele se framanta apoi un aluat. Framantati cu mana cam 30 minute daca nu aveti masina de paine. Se acopera apoi aluatul cu o folie sau un prosop si se ...
Sfintisori de post
Se pune apa la fiert cu zaharul si sarea, pana se topesc .Se da deoparte , se pune uleiul ,si cand se mai raceste , se adauga drojia si faina si se framanta pana se incorporeaza bine totul , apoi se pune la cald , jumatate de ora .Intre timp , se ...
Sushi
Preparare: am pus orezul la fiert, exact ca in instructiunile de pe pachet. Spalat bine prealabil, pus un volum de orez ( o canita am pus eu ) si 1,5 volume de apa rece, putina sare. Am lasat sa clocoteasca tare 2 minute apoi am dat focul incet si am ...
Ciorba de peste
Pestele spalat si curatat se taie bucati potrivit de mari. (Daca se foloseste cap de crap se va scoate osul amar).Legumele se spala, se taie marunt si se pun la fiert. Cand zarzavatul este fiert se adauga rosiile date prin razatoare, bulionul si ...
1-1011-19