Retete cu bulion

Supa de rosii cu usturoi si crutoane
Se curata usturoiul,ceapa,ardeii si morcovii si se pun la fiert in 1l de apa.Dupa ce au fiert se adauga rosiile taiate marunt. ...

supa cu taitei
Cureti morcovul,il tai bucati si-l pui la fiert in apa cu sare. Dupa 10 min ,cand apa clocoteste, pui gogosarii taiati si taieteii si lasi sa fiarba. ...

Papricas de miel
Se curata carnea de miel de pielite,se spala si se taie bucati.Se sareaza si se pipereaza carnea,apoi se prajeste in ulei. ...

pizza impaturita
pregatesti asa:amesteci toate ingredientele pentru aluat si-l framanti bine.Il laşi la dospit 15-20 min.Pe un tocător tai bucăţi mici de salam uscat,kaizeru-l şi brânza gorgonzola. ...

Tocana de ardei
Se coc ardeii in cuptor, se sareaza si se lasa sub o carpa umeda (se curata mai usor) cca 5 minute. Se curata si se pun in cratita cu o lingura de ulei. ...

Taietei cu legume
Se fierb cartofii ca pentru piure.Se taie ceapa marunt si se prajeste. Se adauga peste ceapa, morcovul si ardeiul taiate cubulete. ...

Friptura de pui Ceha
Se curata si se spala puiul, se zvanta cu un servet curat,se sareaza si se prajeste intr-o cratita cu untura incinsa. ...

Creier rasol cu sos picant
Se curata creierul de pielite in apa rece si se spala in mai multe ape pentru a indeparta sangele. ...

Miel cu masline
In cratita cu ulei fierbinte se prajeste carnea, se adauga ceapa taiata solzi, vinul, 3 ling apa, bulionul, sarea, zaharul, ienibaharul, dafinul, maslinele spalate si intepate cu acul. ...

Praz cu miel
Aceasta reteta o facea mama unei colege de`a mele , de loc din Oltenia, ea nu punea ceapa, dar eu am imbunatatit-o intr`un an si mi s-a parut mai buna asa. ...

Praz cu masline
Se curata si se spala bine prazul taiat in bucati nu prea mari, apoi se opareste cu apa clocotita. ...

Iahnie de cartofi
Se curata cartofii, se spala, se taie in bucati potrivite (cam in opt), se prajesc putin in cratita cu ulei incins, agaugi si ceapa tocata. ...

Iahnie de cartofi
Se prajeste in uleiul incins ceapa tocata marunt.Se stinge cu bulionul de rosii desfacut cu putina apa , si se adauga boiaua de ardei,sare si foiu de dafin. ...

Snitel englezessc
Carnea se vitel se taie in felii subtiri de cca 1 cm grosime si se trece prin faina. ...

picadili
se taie cirnatii salamul parizerul salamul muschiul se taie ceapa marunt se pune la calit cu uleiul apoi se pune bucatie taiate se amesteca se fierbe 30 de minute si se pune la sfirsit usturoi tsiat delikat si bulion. ...

Caltabos ca la Timis
Ficatul se spala si se caleste putin apoi se pune carnea tocata si se mai calesc putin.Se lasa sa se raceasca si se adauga ceapa taiata si slanina date prin masina de tocat apoi se pune orezul si se omogenizeaza compozitia. ...

Ficatei inabusiti
Ceapa curatata se taie marunt si o punem la calit in ulei si cateva linguri de apa.Nu se prajeste,se dau doar cateva clocote.Se adauga bulionul dizolvat in putina apa,apoi ficateii curatati de pielite. Se acopera cu un capac si se fierb pana scade ...

  Fasole cu carnati
Fasolea se spala de cu seara si se pune in apa peste noapte. A 2-a zi se pune la fiert schimband apa de cel putin trei ori. Ceapa se toaca marunt iar ardeiul cubulete. Separat intr-un alt vas punem un pic de ulei si lasam sa prinda culoare carnatii, ...

  Ardei umplut
Am tocat carnea ,ceapa,cartofii la robot.Am amestecat-o cu cele 2 oua,un pumn de orez,sare si piper dupa gust. Am curatat ardeii de seminte,i-am spalat si i-am lasat cateva minute la scurs. Am umplut ardeii cu compozitia de carne si i-am asezat ...

  Paste cu ton si parmezan
Se pun pastele la fiert cu apa si sare. Separat se face sosul ; se incinge uleiul de masline, morcovul a  fost dat prin razatoarea mica, apoi se pune la rumenit iar dupa ce a prins  culoare adaugam peperoncino si tonul, amestecam bine ...