Clafoutis cu cirese
Se spala ciresele, se scot samburii. Ouale se despart, albusul se bate spuma tare. Galbenusurile se freaca cu zaharul, apoi se omogenizeaza cu faina, laptele, caimacul, se pune miezul scobit de vanilie si in final se incorporeaza incet spuma de ...
Fondue de ciocolata
Marunteste ciocolata si topeste-o deasupra unei
bai de aburi, dupa care amestec-o cu frisca. Amestecul nu trebuie să
devina prea lichid, ci potrivit, pentru a învălui fructele. Curata mai
apoi fructele, taie-le in bucatele ...