Supa crema de usturoi
Supele creme sunt mult mai cremoase si mai rafinate decat supele normale. Austriecii au speculat acest lucru, astfel ca o reteta traditionala in Austri o reprezinta supa crema de usturoi, pe care o veti gsi in majoritatea meniurilor de la restaurantele cu specific national. ...
Pizza arlechin cu blat pufos
De cele mai multe ori, in cazul pizzei, blatul face diferenta! Unii preferam blatul subtire si crocant, altii un blat pufos si bine crescut. ...
Salata greceasca I
Una dintre cele mai cunoscute specialitati grecesti, salata greceasca e si una dintre cele mai bune si usor de facut. Incearca una dintre cele doua variante propuse de noi si bucura-te de o aroma cu adevarat speciala. ...
Musaca in cosulet
Din 5-6 cartofi prepari un piure pufos (dupa gust, eu l-am preparat cu o lingura de ulei de masline). Dovlecelul, feliat si putin sarat, il prajesti in putin ulei. Tai ceapa marunt si o calesti intr-o lingura de ulei de masline, impreuna cu ardeiul ...
Supa mexicana
Portionezi carnea, torni peste ea apa, doar cat sa o acopere si o lasi la fiert, acoperita cu un capac, la foc mic timp de 45 de minute. Mai adaugi apa calda. Separat, tai ceapa si o calesti in ulei. Adaugi morcovii, cartofii, dovlecelul si ardeiul ...
1