Retete Bucataria lumii cu ciuperci

Pollo italiano
O mare de arome, descoperita de italieni, ce trebuie neaparat incercata si de noi : pui prajit cu mixtura special facuta din ciuperci, cascaval si patrunjel, arome ce se imbina mai mult decat perfect ! ...

  Pizza arlechin cu blat pufos
De cele mai multe ori, in cazul pizzei, blatul face diferenta! Unii preferam blatul subtire si crocant, altii un blat pufos si bine crescut. ...

  Placinta ciobaneasca (Sheperd's Pie)
Este vorba chiar de acea placinta pe care irlandezii o fac de ziua lor, de Saint Patrick. Varianta mea este una mai usoara decat cea clasica. Daca o vreti si mai dietetica de atat, puteti inlocui piureul de cartofi cu piure de conopida. Partea buna e ...

  Paste cu pui si cajun
Arata atat de bine si de colorat ca nu-i va putea rezista nimeni. Un sfat: pastele ingrasa. Daca vrei sa diminuezi cantitatea de carbohidrati – caci asta furnizeaza cei mai multi carbohidrati, atunci pune mai putine paste si mai multe ...