Retete Bucataria lumii cu carne de vita

  Mloukhiya
Este un fel de sos de carne, o tocanita, pe baza de nalba, fiind foarte cunoscut si consumat in Egipt si Tunisia. ...

  Hot Tamale
Pune carnea la calit intr-o tigaie mai mare si adanca. Adauga si apa, amestecand incontinuu.Adauga toate ingredientele, inclusiv ardeiul taiat feliute cat mai subtiri, ceapa si usturoiul taiate marunt. Amesteca incontinuu. Lasa la fiert, incet, vreme ...

  Paste bolognese
Sosul pentru Bolognese, unul dintre cele mai faimoase din lume, este, de fapt un sos ragu fiert timp de ore, care are la baza carne de vita tocata, pancetta (sau bacon), ceapa, morcovi, telina, rosii, vin si smantana. Carnea de vita se ...