Pizza de iarna cu gogosari
Se face aluat din faina cu drojdia muiata in laptele caldut. Cand s-a omogenizat lasam la crescut pentru jumatate de ora. In acest timp taiem felii subtiri salamul, carnatii si kaiserul. Gogosarii ii taiem felii lungi. Oul se bate spuma impreuna cu ...
Ciuperci Ornamentale
1.Se iau ciupercile si le curatam de pielita.2.Se spala si se prajesc in tigaie si se presara sare dupa gust.3.Se asaza pe farfurie si se umple cu branza topita.4.Se taie din morcov petale si se orneaza.5.Pe margine se orneaza cu frunze de patrunjel ...
Salata de varza cu surimi
Tocam marunt surimi si varza, adaugam castravetele taiat cuburi si branza topita data pe razatoare.Incorporam cu maioneza, condimentam dupa gust cu sare, piper, zeama de lamaie. ...
Salata delicioasa cu surimi
Legumele fierte se taie in cuburi,adaug surimi si ouale tocate marunt,branza topita data pe razatoare,boabele de porumb,maioneza,gogosarul taiat marunt in forma de cuburi.Condimentam cu sare si piper, ornam cu masline verzi si negre, gogosar, sau ...
Salata mozaic
Tai rosiile, telemeaua,branza topita si castravetii in cuburi, ceapa in feliute,adaugi crutoanele, vredeata si maioneza.Incorporezi, asezonezi cu zeama de lamaie, servesti cu placere. Sanatos si foarte gustos ...
SALATA GUSTOASA CU SURIMI
Tai batoanele de surimi si ouale in cuburi, branza topita o dai pe razatoare.Incorporezi ingredietele,maioneza, sare, piper. Ornezi cu lamaie, verdeata, dupa imaginatie ...
Piadina
Se incalzeste lipia intr-o tigaie(fara ulei), se intinde branza topita pe toata suprafata, se adauga prosciutto crudo si cateva foi de salata (bineinteles spalate in prealabil).Se rumega. ...
Hamburger delicios
* Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine# Se formeaza 3 chiftele # Se prajesc intr-o tigaie teflonata cu foarte putin ulei sau intr-o tigaie traditionala cu mai mult ulei, pentru a nu se lipi de fundul tigaii * Intre timp ...
SANDWICHURI CALDE
1. Sandwichurile calde cu branza se pregatesc astfel:Feliile de paine se ung cu branza topita,se adauga felii de branza,cascaval,iar deasupra se aseaza o felie de rosie,una de castravete proaspat si putin ardei gras.Se aseaza in tava si se introduc ...
Sandwitch "HAMBURGER"
Se taie chiflele in cate 3-4 felii, se ung cu ce combinatie preferati, se suprapun apoi feliile in ordine pentru a forma chifla cum a fost, se intercaleaza feliile de salam sau sunca, rosii, castraveti, branza topita, ca sa semene cu un hamburger si ...
Sandvis gustos
Se pune putin ulei la incins intr-o tigaie mica. Ceapa se taie marunt si sa caleste. Oul se bate intr-un castron cu un praf de sare apoi se adauga in tigaie peste ceapa.Atentie ! Omleta nu se amesteca ci se lasa la rumenit si se intoarce pe partea ...
Sos de stafide aurii
Puneti intr-o craticioara uleiul de masline, untul, stafidele, concentratul, condimentele apoi asezati craticioara pe flacara mica a aragazului. Dupa ce se topeste untul, adaugati branza topita/cascavalul, laptele si amestecati cu un tel pana incepe ...
Supa crema de dovlecei
Se caleste prazul taiat in felii( e mai bun decat ceapa pt. ca nu e asa de puternic la gust ) la foc mic(fara sa se prajeasca) dupa care se aduga dovlecii curatati in prealabil si taiati in felii nu foarte groase, se aduga apa sa acopere dovleceii.Se ...
Supa crema de morcovi cu ghimbir
Se curata morcovii si se crapa in 4. Se curata bucatica de ghimbir si se taie si ea in 2. Se pun morcovii si ghimbirul la fiert intr-un litru de supa (sau 1 litru de apa cu 2 cuburi de pui daca nu aveti supa). Dupa ce au fiert morcovii, se strecoara ...