SiteDeBucate » boia

Retete cu boia

 Mancare de fasole verde Mancare de fasole verde
Se indeparteaza capetele pastailor si se taie bucati de 3-4 cm lungime. Se pune fasolea intr-o oala cu apa clocotita. Se da in clocot si se fierbe, apoi se scurge.Intre timp, se incinge uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa. Se adauga rosiile si ...
 Pulpe la cuptor cu legume Pulpe la cuptor cu legume
Pui uleiul in tava cu pulpele crestate un pic pe ambele parti. Lasi circa 20 min la cuptor intorcandu-le din cand in cand. Pe urma pui toate legumele in tava si torni un pahar de apa peste legumele cu carnea. Ccand carnea si legumele sunt facute ...
 varza calita varza calita
Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in putin ulei, se adauga si costita sa se caleasca putin. Dupa ce s-au calit se adauga varza tocata fideluta. Se acopera cu apa si se lasa la fiert, se mai completeaza cu apa daca este nevoie. Inainte sa ...
 Tocanita de ceapa Tocanita de ceapa
Ceapa se curata, se taie solzisori, se caleste impreuna cu morcovul ras si cu boiaua. Cind ceapa s-a inmuiat, se adauga rosiile taiate marunt, otetul, zaharul, sarea, piperul si se lasa la fiert 10 minute. La sfirsit, se adauga mararul tocat marunt. ...
 Tocanita de ciuperci Tocanita de ciuperci
Ciupercile curatate se taie bucati, se sareaza, se inabusa cu ceapa calita in ulei. Se presara un virf de cutit de boia si se lasa sa fiarba in zeama lor. Se adauga putina faina desfacuta in putina apa rece si se lasa sa mai dea citeva clocote. ...
 Patata bravas Patata bravas
Se curata cartofii si se taie cuburi. Se fierb in apa cu sare pe 3/4, se arunca apa si cartofii se pun la prajit in mult ulei (de preferinta de masline) pina se rumenesc.Se servesc pudrati cu boia si sare si cu ketchup-ul picant si maioneza linga ei, ...
 Fasole batuta Fasole batuta
Se alege, se spala si se moaie fasolea din ajun. A doua zi se pun la fiert, se lasa sa dea citeva clocote, apoi se scurge apa inlocuind-o cu alta apa calduta. Se repeta aceasta operatie de trei ori. Se lasa fasolea sa fiarba bine in ultima apa (pina ...
 Sarmale cu ciuperci Sarmale cu ciuperci
Se calesc 2-3 cepe taiate marunt impreuna cu ciupercile taiate felii in putin ulei la foc potrivit, se lasa sa se inmoaie putin apoi se scurge zeama obtinuta care se pastreaza pentru a fi pusa peste sarmale la fiert. In masa de ciuperci se adauga ...
 Fileu de peste prajit cu garnitura de rosii scazute si cartofi prajiti (Mfarakeh) Fileu de peste prajit cu garnitura de rosii scazute si cartofi prajiti (Mfarakeh)
Pestele prajitPestele se taie felii mai mari si se pune intr-o tava .Se sareaza, se condimenteaza si se stropeste cu sucul de lamaie.Se lasa 3-4 ore sa fie patruns bine de condiment, intorcandu-l din cand in cand de pe o parte pe alta.Se da prin ...
 Cosulet cu orez salbatic si medalion de rechin Cosulet cu orez salbatic si medalion de rechin
Pregatim bucatile de rechin,pe care le asezam in tava,il asezonam cu rosii taiate,frunze de salata si bastonase de dovleac,peste care adaugam si cele 200 ml vin.Separat fierbem orezul cu 2 linguri de unt,conform cu instructiunile de pe pachet.Calim ...
 Salau prajit cu usturoi Salau prajit cu usturoi
Se curata pestii de solzi si branhii, apoi se eviscereaza si se spala bine. Se sterg cu hartie absorbanta, se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si putina boia.Intr-o farfurie pregatiti un amestec din malai, faina, boia dulce si iute si cimbru. ...
 File de pangasius cu rosii la tava File de pangasius cu rosii la tava
Dupa ce s-a dezghetat pestele (are o crusta de gheata de 20% din greutate), condimentati-l bine pe ambele parti cu boia, condimente pentru peste, baza pentru manzaruri, piper, dupa gust si ungeti-l cu 2 linguri de ulei de masline. Lasati-l sa stea ...
 Supa de peste si  fructe de mare (Seafood chowder) Supa de peste si fructe de mare (Seafood chowder)
Curatam pestii de pielita si oase si taiem cubulite. Calamarul il curatam si-l taiem in ineluse nu prea groase. Bacon(costita) taiem in bucatele. Curatam legumele si taiem in bucatele (ceapa solzisori finuti). Punem oala pe foc cu untul si uleiul si ...
 Orez cu sepie Orez cu sepie
Se curata sepia,(i se scoate ciocul negru si se spala putin cu apa)se taie in bucatele si se amesteca impreuna cu 2 catei de usturoi tocati marunt si patrunjelul tocat.Se pastreaza la frigider pana se pregatesc celelalte ingrediente.Se curata ardeii ...
 Macrou la grill Macrou la grill
1.Se curata macroul de intestine, se taie capul si coada. Se spala sub jet de apa rece, apoi se lasa la scurs.2.Dupa ce s-au scurs, se taie paralel cu sira spinarii in doua bucati fiecare peste.3.Se presara cu condimente fiecare bucata in parte, se ...
 Calcan prajit Calcan prajit
1. Calcanul se curata si se portioneaza.2. Se spala bucatile de calcan si se lasa la scurs.3. Se pregateste un amestec din faina, malai si boia de ardei, prin care vom tavali bucatile de calcan.4. Dupa ce s-au scurs bucatile de calcan se introduc ...
 Salau cu fructe la cuptor Salau cu fructe la cuptor
Se curata pestii de solzii si branhii, se eviscereaza, se spala bine si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru, inclusiv pe dinauntru.Puneti pestii astfel pregatiti intr-o tava mai inaltuta, adaugati uleiul, ketchup, zeama de la portocala, marul ...
 Pastrav la cuptor cu cartofi ca la Alba-Iulia. Pastrav la cuptor cu cartofi ca la Alba-Iulia.
Se curata cartofii si se taie in ce forma dorim.Se pun intr-un vas Roman(de lut)se pun condimentele pe care le dorim, deasupra punem cubulete mici de unt si il repartizam peste toti cartofii si bagam vasul cu capac la cuptor pentru cel putin o ora si ...
 Tocana de peste (Caldeirada de peixe) Tocana de peste (Caldeirada de peixe)
Curatam legumele si taim felii rotunde, curatam pestele si taiem in bucati potrivite. Punem uleiul de masline in cratita, adaugam in straturi ceapa si usturoiul, cartofii si ardelul, pestele si fructele de mare, rosile, foile de dafin, patrunjelul, ...
 Salau impachetat pe gratar Salau impachetat pe gratar
Salaul se poate prepara in multe feluri, dar cel mai mult mi-a placut impachetat pe gratar. Este gustos si suculent, aromat. Incercati si nu veti regreta.Am curatat pestii de solzi, mate si branhii (i-am cumparat direct de la pescari la Orsova). Dupa ...
1-1011-2021-3031-4041-5051-6061-7071-78
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete cu boia - Pagina 71
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z