Retete Bauturi (alcoolice / nealcoolice) cu drojdie proaspata

  Vin de smochine
Fierbe 2 l apa si las-o la racit. Pune smochinele si stafidele intr-o oala si toarna apa, cat sa le acopere. Lasa-le peste noapte sa se rehidrateze. A doua zi, scoate smochinele si stafidele si taie-le: smochinele in 6-8 bucatele si stafidele in ...

  Socata
Ingredientele se pun intr-un borcan si se lasa la macertat timp de 3-4 zile. Trebuie sa amestecati socata zilnic. Se strecoara de flori si se pune in sticle. Socata este foarte buna daca este servita rece. ...