CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Aperitive
Retete Aperitive cu feta
Bulete de cascavalDati mozzarele,cascavalul si feta pe razatoarea. Adaugati ouale ,faina si praful de copt si amestecati totul bine cu mixerul; se mai condimenteaza daca este cazul. Din pasta rezulata faceti bilute mici cu mana pe care le puneti la prajit in mult ulei ...
Chef de joaca - Bruschettine vesele1. Prajiti feliile de paine in toaster, foarte putin, cat sa primeasca o culoare usor aurie. Taiati-le in patrate de 4x4 cm si ungeti-le cu putin ulei de masline, usturoi zdrobit. Asezati de-asupra feliile de rosii, taiate subtire. 2. Radeti branza ...
Mini pizzaam framantat un aluat din ingredientele date pe care l-am lasat la dospit timp de o ora intre timp am taiat cubulete sunca si salamul, am scos samburii maslinelor si am amestecat si cu restul ingredientelor am intins o foaie din aluat(de fapt doua,pt ...
Vinete la cuptor acoperite cu topping de legumeAm taiat vinetele și dovleceii pe din doua, le-am crestat cu cuțitul (avînd grija sa nu tai învelișul exterior, de la baza) și am acoperit apoi cele 8 jumatați cu un topping facut din ulei de masline, usturoi pisat și verdețuri ...
Aperitiv cu salateTartele sarate sunt cupmparate . Se face salata beof si salata de pui cu ciuperci cu care se umplu aceste cosulete.pentru buretele de branza se amesteca feta cu braza de vaci se condimeteza.Se formeaza bilute care se tavalesc prin boia,, ...
Pateuri rapide cu branza fetaAluatul se lasa la dezgetat, apoi se taie in lungime pe jumatate. Oul se bate bine cu branza feta maruntica, pana se obtine o compozitie cremoasa. Se unge foaia de aluat cu aceasta compozitie, se ruleaza pe lungime, apoi se taie cu cutitul in rulouri ...
Buzunare cu brinza feta si mozzarellaFoaia de foietaj se taie in cerculete mici,dupa care se umple cu compozitia de brinza feta,mazzarella,1 ou.Se inchide buzunarele cu ajutorul furculitei si se ung cu ou batut dupa care se presara seminte de chimin.Se coc circa 25 minute...depinde de ...
Chec a la grec cu masline si fetaPreparare : taiem marunt maslinele si branza feta, eu am folosit masline negre in ulei de masline si am luat branza feta facuta in Grecia :) daca o sa gustati vreodata o sa vedeti de ce prefer reteta originala de ...
Tarta cu branza si rosiiIntr-o tava de tarta se intinde aluatul si se inteapa din loc in loc cu furculita. Se rade branza sarata, se amesteca cu branza feta si se adauga rand pe rand ouale. Se amesteca bine. Se condimenteaza cu sare si piper. Aceasta compozitie se ...
Crema de branza cu mararAm folosit branza feta bulgareasca dar se poate folosi orice fel de branzica doriti pe care am amestecat-o cu marar tocat cat mai fin smantana, sare si putin piper alb ! ...
Zucchini umplut cu fetaZuchini se spala si se taie felii insa nu pana la capat. Feta si cascavalul se taie felii si se pun intre feliile de zuchini. Se condimenteaza si se aseaza pe folii se aluminiu se stropesc cu ulei de masline si se impacheteaza. Se dau la cuptor 35 ...
Rosii umplute cu branzaRosii se spala , se taie in doua si se scobesc cu ajutorul unei lingurite. Branza telemea, feta si smantana se pun in bolul unui mixer si se mixeaza bine pana cand obtineti o constitenta cremoasa. Se adauga piper dupa gust. Cu acesta crema se umplu ...
Vinete impanate la cuptorSe preincalzeste cuptorul la 200 grade. Se spala vinetele, se curata, apoi se taie in doua pe lungime. Fiecare jumatate se cresteaza adanc de 4 ori, pe exterior. Se separa usor marginile crestaturilor, se picura cate trei linguri de ulei de masline ...
Pernite cu 3 feluri de branzaSare nu a mai fost nevoie sa pun pentru ca a fost destul de sarata telemeaua si branza feta. Aluatul il lasam la decongelat la temperatura camerei in jur de 1 ora - 1 ora jumate. Pentru umplutura amestecam branzeturile, cu oul si busuiocul pana se ...
Chiftelute de dovlecei cu masline si branza feta- se curata de coaja si seminte dovleacul, dupa care se spala - jumatate din el se da pe razatoarea mare - se scurge foarte bine de zeama (eu am strans in pumn cu forta pentru a termina mai repede) - se curata 3 catei de usturoi si se toaca marunt - ...
Buline de mamaligaPregatim mamaliguta si o lasam sa se raceasca intr-un vas. Sfaramam usturoiul si il amestecam in mamaliguta. Luam cate o nuca facem un loc pe mijloc, depunem o bucatica de branza. Rotim intre palmele ude bine nuca sa fie uniforma si ...
Placinta cu crevetiSe scot crevetii, se scurg si se maruntesc. Se sfarama branza si se amesteca cu un ou batut, cu crevetii taiati marunt.Se adauga o jumaatte de iaurt simplu cremosso.Se lasa putin la rece. Intre timp pregatim foile pe care le-am decongelat din timp. ...
Branza cu legume la cuptorRosia se opareste timp de 1 minut in apa fierbinte si se curata de coaja. Se taie cubulete. Ardeiul se taie in felii,la fel branza si cascavalul. Intr-un vas termorezistent se pun jumatate din cantitatea de rosie. Se presara pe deasupra jumatate ...
Ardei umpluti cu branza fetaSe curata, se spala si se taie in sferturi ceapa, dovleceii si rosiile cherry.Se amesteca legumele si maslinele.Se faramiteaza branza feta deasupra si se adauga busuiocul.Se stropeste cu ulei si se asezoneaza.Se umple fiecare jumatate de ardei cu ...
Clatite cu branza (aperitiv sau desert)Preparati aluatul de clatite astfel: puneti faina intr-un castron, ouale, putina sare, 3 linguri de ulei, si incepeti sa incorporati apa, amestecand cu un tel in forma de para. (se poate prepara si in blender sau cu mixerul) Incorporati apa, ...
12
