CAUTA
retete recomandate: ciorba de fasole, spaghette la cuptor, costita de porc la gratar, pui pe sticla, dorada in crusta de sare, ciorba de salata, bruschete
SiteDeBucate » Aperitive
Retete Aperitive cu ciuperci
Ciuperci umplutePentru acelea dintre voi care prefera sa faca aperitivele la bucata, adica acele aperitive din care fiecare invitat serveste cate unul, fara a fi voi nevoie sa le taiati sau sa le serviti, ciupercile umplute sunt aperitivul ideal! ...
Rosii umplute cu ciuperciRosiile umplute au fost intotdeauna unul dintre cele mai iubite aperitive, pentru ca nu necesita o pregatire speciala. Ai nevoie de rosii mari, pe care le umplii dupa imaginatia si inspiratia de moment sau in functie de ce ai in frigider. ...
Ciuperci cu maioneza
Ciupercile se spala, se taie felii subtiri si se fierb in apa cu sare. Se face o maioneza din galbenusurile de oua si ulei. Se amesteca ciupercile racite si taiate marunt cu maioneza, se adauga patrunjelul... ...
Ciupercile se spala, se taie felii subtiri si se fierb in apa cu sare. Se face o maioneza din galbenusurile de oua si ulei. Se amesteca ciupercile racite si taiate marunt cu maioneza, se adauga patrunjelul... ...
Drob de ciuperci
Se toaca ceapa marunt, se caleste un pic impreuna cu mirodeniile, se amesteca cu ciupercile, ouale si faina si se pune in tava unsa si presarata cu faina (sau in doua tavi de chec inguste) apoi se da la cuptor. ...
Se toaca ceapa marunt, se caleste un pic impreuna cu mirodeniile, se amesteca cu ciupercile, ouale si faina si se pune in tava unsa si presarata cu faina (sau in doua tavi de chec inguste) apoi se da la cuptor. ...
Salata de ciuperci
Ciupercutele, castravetele, salamul si oul fiert se taie cubulete. Din oul crud, ulei si putin mustar se prepara maioneza. Se amesteca cu smantana. ...
Ciupercutele, castravetele, salamul si oul fiert se taie cubulete. Din oul crud, ulei si putin mustar se prepara maioneza. Se amesteca cu smantana. ...
Legume in stil chinezesc
Pasul 1 - Scurgeţi lichidul din conserva cu miez de palmier. Spălaţi boabele de soia şi lăsaţi lichidul să se scurgă. Curăţaţi morcovul şi tăiaţi-l în bucăţi dreptunghiulare. Curăţaţi ardeiul gras de seminţe şi tăiaţi-l în cubuleţe. ...
Pasul 1 - Scurgeţi lichidul din conserva cu miez de palmier. Spălaţi boabele de soia şi lăsaţi lichidul să se scurgă. Curăţaţi morcovul şi tăiaţi-l în bucăţi dreptunghiulare. Curăţaţi ardeiul gras de seminţe şi tăiaţi-l în cubuleţe. ...
Boccelute cu pastrama de curcan si ciuperciSe framanta aluatul si se lasa la dospit. Intre timp se pregateste umplutura. Cascavalul si pastrama se dau prin razatoare. Se toaca ciupercile si patrunjelul. Se amesteca toate si se condimenteaza. Se intinde aluatul si se decupeaza forme rotunde ...
Ciuperci cu smantanaCiupercile se lasa in apa apoi se spala curata de pelita. Se pune ulei la incins si apoi cipercile se prajesc cu capac, dupa ce a scazut zeama se pune faina si se aduga supa si cand da in clocot se pune si smantana. Se ...
Tartine cu ciuperciAluatul de foetaj se intinde pe masa , se taie in patrate potrivite , cat sa poata imbraca niste forme de tartine . Formele se ung cu ulei si se imbraca cu bucatile de aluat in interior. Ciupercile si ceapa se curata , se spala , se scurg si se toaca ...
Chec de ciuperci
Curatam si spalam ciupercile, le tocam. Calim ceapa si razuim morcovul. Cand ceapa e sticloasa adaugam morcovul ras si dupa 5 min adaugam cipercile. Cand sunt bine facute adaugam patrunjelul si sare dupa gust. Faina se amesteca cu praful de ...
Curatam si spalam ciupercile, le tocam. Calim ceapa si razuim morcovul. Cand ceapa e sticloasa adaugam morcovul ras si dupa 5 min adaugam cipercile. Cand sunt bine facute adaugam patrunjelul si sare dupa gust. Faina se amesteca cu praful de ...
Dovlecei umpluti cu legume si carnatiCarnatii se taie feliute si se lasa la prajit intr-o tigaie fara ulei. Se adauga ceapa si ardeiul tocate, apoi ciupercile si cubul Knorr. Se lasa putin la calit, apoi se adauga orezul, condimentele si patrunjelul verde tocat. Se lasa la racit, apoi ...
Tarta cu ciuperciSe prepara un aluat din 250 gr. branza + 150 gr. iaurt + 200-250 faina + varf sare + 1 ou. Se mai presara faina pana nu se mai lipeste de mana.Se framanta si se formeaza un aluat ce se intinde in tava (am folosit tava de tort de 22 cm)Se coace cca ...
Frigarui cu chiftelute, bacon si ciuperciDaca va raman niste chiftelute in plus, le infigeti in niste frigarui alaturi de ciuperci si bacon, sau orice altceva mai aveti prin frigider si le mai puneti putin la cuptor, pana se inmoaie putin ciupercile si se rumeneste baconul. Yam ! ...
Rulada de puiSe face un aluat de clatite din: 2oua, 1 cana de faina, 200 ml. lapte, 100 ml. apa, sare, 100 ml. ulei. Se amesteca toate ingredientele, se lasa 15 min. sa se odihneasca si se fac apoi clatitele. Atentie! Clatitele sa fie mai groase. Umplutura Se ...
Sufle de ciuperci cu crutoaneSe amesteca toate ingredientele si se pun intr-un vas de Jena uns cu margarina RAMA sau unt, iar deasupra se pune oul amestecat cu cascaval si se presara marar. Se baga in cuptorul incins si se lasa 30 minute pana se rumeneste pe deasupra. ...
Omleta cu pui si ciuperciSe taie pieptul de pui cubulete si se pune la prajit. Se adauga condimentele si se amesteca bine. Se adauga ceapa tocata marunt, apoi ciupercile taiate in patru. Se lasa acoperit vreo 5 minute dupa care se adauga ouale, patrunjelul tocat si se ...
Ciuperci umpluteCiupercile se curata si se spala.Se indeparteaza coditele,care se toaca marunt.Evident ca eu le-am robotit! :)) Se pune ceapa tocata marunt la prajit in cateva linguri de ulei de masline.Nu se rumeneste,doar cat sa devina sticloasa.Se adauga coditele ...
Oua umplute cu ciuperci-Fierbem ouale,le decojim si le taiem in jumatati.Scoatem galbenusurile.Doua galbenusuri fierte le amestecam cu unul crud .Mixam bine pana se omogenizeaza.Din ele si din mustar,zeama de lamaie si ulei, facem o maioneza. -Galbenusurile fierte le ...
Ciuperci sote-Ciupercile se curata si se taie in patru... -...intr-o oala se pune apa la fiert si se oparesc cateva minute ciupercile. -Se lasa la scurs. -Punem untul pe foc sa se topeasca si calim ceapa tocata marunt.Adaugam si ciupercile si ...
Painici delicioase cu mustar,cascaval, ciuperci si verdeataSe prepara un sos din catravetele dat pe razatoare si scurs putin de apa, o lingurita mica de maioneza, un catel de usturoi si iaurt. Ceapa se taie in 2 si apoi rondele subtiri, catelul de usturoi se marunteste, se trag impreuna scurt intr-o ...
