Salata cu peste marinat
Pestele taiat fideluta la fel si ceapa, cartofii fierti si taiati cubulete, maslinele taiate marunt se amesteca cu maioneza, sare si piper. ...
Peste pentru revelion
Se fierb cartofii si morcovul. Se lasa la racit si se dau prin razatoare.Se amesteca cu tonul din conserva si condimentele. Se adauga 3-4 linguri de maioneza.Se da forma de peste dupa imaginatia fiecaruia apoi se aplica maioneza. Se orneaza cu ...
file de salau pane
Pestele, spalat curatat, taiat pe lungime, curatat de oase, se taie fileu, se trec prin faina, ou batut si pesmet.Se rumenesc pe ambele parti.Se serveste cu felii de lamaie alaturi. ...
pasta de sardele
Painea muiata in apa se stoarce si se amesteca cu sardelele, cu ajutorul unei furculite sau mixer, se omogenizeaza si untul care a fost tinut la temperatura camerei (mai moale), se amesteca si cu zeama de lamaie, se sareaza si se pipereaza dupa gust. ...
icre si somon pe felii de castravete
Se taie castravetele in rondele mai groase, se decoreaza feliile cu salata de icre si se orneaza cu feliile de somon, succes garantat, megagust! ...
Icre de casa
Fierbi grisul,lasi sa se raceasca.Icrele le freci foarte bine, inainte sa adaugi orice alt produs. Adaugi grisul fiert, cate putin, mixand continuu,picurand zeama de lamaie. Adaugi ulei in timp ce mixezi,pana obtii o pasta consistenta.Adaugi ceapa ...
Salata de surimi I
Surimiul se taie marunt si se amesteca cu boabele de porumb (scurse bine de zeama.Ouale le fierbem sa fie cat mai tari, apoi le curatam si le taiem cuburi mici. Incorporam in salata maionezasi cascavalul ras. ...
Caras prajit picant
Pestele se trece prin lapte si faina amestecata cu boia. Se prajeste in ulei. ...
peste pane picant
Din oua, faina si apa se face un aluat de clatite potrivit de gros (ca o smantana), in care pui sare, piper, boia si cimbru. Aluatul este bun putin mai sarat si mai picant. Pestele se dezoseaza, apoi se da prin aluatul picant si se prajeste in tigaie ...
Icre de post
Sucul de rosii se pune la foc mic sa clocoteasca. Se adauga in ploaie grisul, se amesteca cu grija pana ce grisul se umfla. Se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca. Se adauga putin cate putin uleiul, frecandu-se cu lingura de lemn sau cu mixerul ...
Icre
Intr-un bol preferabil de plastic se pun icrele si felia de paine inmuiata in lapte sau apa minerala si apoi scursa. Se amesteca cu mixerul icrele cu felia de paine, apoi adaugam putin cate putin ulei amestecand cu mixerul la viteza maxima. Cand ...
Icre de stiuca
Icrele de stiuca fiind mai mari, se pot pregati si fara gris. Se pun intr-un castron adanc, se stoarce deasupra lor zeama de la jumatatea de lamaie, se adauga uleiul treptat si se amesteca energic cu o lingura de lemn. Cand amestecul este omogen, se ...
Salata de icre de crap
Icrele se spala, se scurg de apa si se curata de pielite. Se sareaza si se pun intr-o farfurie de tabla la foc, pe o cratita cu apa, amestecindu-le din cind in cind, pina se inrosesc. Separat se moaie in apa miezul de piine, se stoarce bine, se ...
141
1-1011-2021-3031-4041-5051-6061-7071-8081-9091-100101-110111-120121-130131-140141-141
CAUTA
