SiteDeBucate » Aluaturi (dospit, din foi, foietaj)

Retete Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) cu mac

 Cornulete cu sunca,branza si carnati Cornulete cu sunca,branza si carnati
1.Dupa ce aluatul s`a dezghetat complet,il intinzi un pic,apoi il tai fasii late de 2-3cm.Eu le`am impartit si cu o parte din ele am imbracat cate o bucatica de branza invelita`n sunca,iar cu restul bucatile de carnati.2.Ungi cornuletele cu ...
 Triunghiuri cu branza sau cu sunca Triunghiuri cu branza sau cu sunca
Se desface foia de foietaj dupa dezghetare, se taie patratele, apoi se umple cu umplutura de branza, preparata din ingredientele pt aceasta umplutura bine amestecate. Pe fiecare patrat, se adauga 1 lingurita de umplutura, pliem aluatul in jumatate sa ...
 Paine pentru mic dejun Paine pentru mic dejun
Se dizolva drojdia in apa calduta impreuna cu zaharul, sarea si 100ml ulei, se lasa la dospit 10’. Turnam peste, faina cernuta si framantam coca, cam 20’, dupa care o lasam sa creasca pana isi dubleaza volumul (cam 1h). Intre timp spalam prazul ...
 Prajitura cu mac Prajitura cu mac
Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor si se framanta bine.Se fac 2 foi.Se amesteca macul bine cu restul ingredientelor si apoi se adauga cele 3 albusuri batute spuma.Se aseaza in tava prima ...
 Coronita cu mac - o idee pentru Paste Coronita cu mac - o idee pentru Paste
Preparare:Despre prepararea aluatului nu prea am multe de spus, am aruncat ingredientele in masina in acesta ordine:-laptele incalzit la 40 de grade C-galbenusurile si oul intreg batute putin cu sarea si zaharul-untul topit - nu mai cald de 40 de ...
 Chifle impletite a la Elisa Chifle impletite a la Elisa
Se introduc ingredientele in masina de paine in ordinea enumerata si se planifica masina la programul de framantat si dospit.Cand este gata programul, scoatem aluatul pe o suprafata facuta cu faina. Impartim coca in 6 parti egale apoi modelam aluatul ...
 Cozonac impletit cu mac Cozonac impletit cu mac
Drodia se dizolva in putin lapte caldut si se lasa sa se umfle vreo 10 minute.Din toate ingredientele se framanta apoi un aluat. Framantati cu mana cam 30 minute daca nu aveti masina de paine. Se acopera apoi aluatul cu o folie sau un prosop si se ...
 Croissant cu prosciutto si wurstel Croissant cu prosciutto si wurstel
Foile rotunde le-am impartit in 4 cu o rotita zimtata,dupa care fiecare sfert de pasta am impartit-o in 2-3 depinde de masura;Am uns foaia cu galbenus de ou batut cu sare dupa care am asezat deasupra bucati de crenvusti,si alaturi felii de prosciutto ...
 Paine gargarita Paine gargarita
Pentru framantare la masina de paine se pun ingredientele in urmatoarea ordine: intai cele lichide(lapte, ulei, oua), apoi zahar, sare, faina si drojdia deasupra. Pentru framantare manuala se procedeaza astfel: se dizolva drojdia in putin lapte cald. ...
 Rulouri din aluat foitaj, umplute, pentru vin sau bere Rulouri din aluat foitaj, umplute, pentru vin sau bere
Pana se decongeleaza aluatul, putem prepara umplutura. Salamul se razuie pe razatoarea cu gauri mari, se condimenteaza cu piper, sare, oregano, enibahar, adaugam oul, amestecam totul bine, lasam deoparte.Se lasa aluatul la decongelat, se desface, se ...
 Biscuiti cu mac si susan Biscuiti cu mac si susan
Se face o coca din ingredientele de mai sus: faina, ou, sare, smantana, unt si praf de copt. Se intinde o foaie de cca 1 cm grosime, ce se taie in dreptunghiuri - sau orice forma doriti.Se unge cu ou batut pe deaupra cu o pensula, apoi se presara pe ...
 Cozonacul mamei Cozonacul mamei
Cu 2-3 ore innainte de a incepe prepararea aluatului, musai sa aveti pregatite toate ingredientele pe masa, lasate sa prinda temperatura camerei si cu 1 ora innainte incingeti cuptorul, sa fie cat mai cald atunci cand incepeti framantatul.Toate ...
 saratele fragede saratele fragede
*Drojdia se amesteca cu laptele caldut si zaharul.Faina se amesteca bine cu untura si margarina,pina se obtine un aluat sfarimicios.Se adauga galbenusurile frecate cu sare,drojdia inmuiata in lapte,smintina si se framinta un aluat care se intinde pe ...
 baigli cu nuca baigli cu nuca
Prepararea aluatului :La faina adaugam 1 praf de copt,400 gr untura , cele 3 oua, 20 gr drojdie,200 gr zahar, 500 ml smantana si coaja rasa de la o lamaie.Se framanta bine pana se omogenizeaza si obtinem un aluat. Acest aluat se imparte in 4 bucati ...
 painisoare (chifle) painisoare (chifle)
Se cerne faina si sarea intr-un vas mare, apoi se adauga drojdia si zaharul. De regula, nu este bine ca drojdia sa intre in contact cu sarea, deoarece aceasta opreste cresterea. Drojdia este bine sa fie amestecata cu zaharul care mareste puterea de ...
 Paine impletita - colac - cu lapte Paine impletita - colac - cu lapte
Incalziti cuptorul la treapta mare (nu am cuptor performant pentru a va putea temperatura exacta). Lucrati aluatul numai daca in bucatarie este cald.Se cerne faina, se amesteca cu sarea si garantul de la Dr.Oetker. Se adauga untul topit pentru 10 ...
 Covrigi evreiesti Covrigi evreiesti
Fierbeti laptele, luati vasul de pe foc, adaugati uleiul si zaharul pudra. Amestecati pana nu se mai ridica uleiul. Lasati sa se racoreasca pana devine cald. Adaugati drojdia si lasati 10 minute sa creasca.Se adauga albusul batut cu sarea, apoi ...
1
Filtreaza retetele
Tara:
 
Sterge Filtru:
horoscopul de azi
teste
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Retete Aluaturi (dospit, din foi, foietaj) cu mac
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z