Turta dulce cu miere
Ingrediente - Turta dulce cu miere
400 g miere
150 g unt
1 lingurita bicarbonat
1 lingurita scortisoara pisata
1 lingurita ienibahar pisat
1 lingurita cuisoare pisate
500 faina
1 albus si inca 2 lingurite de miere.
Mod de preparare - Turta dulce cu miere
Amesteci mierea calduta cu untul foarte moale.
Adaugi bicarbonatul dizolvat intr-o lingura de apa calda, scortisoara, cuisoarele, ienibaharul, apoi faina.
Framanti aluatul pana se dezlipeste de mana si iI lasi sa se odihneasca 15 min.
Intinzi o foaie groasa de 2-3 cm si o pui intr-o tava unsa cu ulei.
Ungi foaia cu miere batuta cu un albus de ou.
Coci la foc mic circa 45 de minute.
Tai turta dulce dupa ce se raceste.