Taietei cu ciuperci de padure
Ingrediente - Taietei cu ciuperci de padure
Taietei 250 g, ciuperci de padure 300 g, un catel de usturoi, patrunjel, sare, ulei de masline.
Mod de preparare - Taietei cu ciuperci de padure
Intr-o tigaie incinsa cu putin ulei prajim patrunjelul si usturoiul in prealabil tocat marunt. Dupa cateva minute adaugam ciupercile taiate, sare si acoperim cu un capac. Cand ciupercile au lasat toata apa descoperim tigaia si mai fierbem pentru cateva minute. Intre timp fierbem taietei si cand sunt gata ii adaugam in tigaia cu sosul de ciuperci. Amestecam totul bine si pastele noatre sunt bune sa fie gustate. Cine prefera se poate adauga un strop de parmezan.
Timp de preparare: 30 minute minute
Complexitate: redusa