SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Supa de visine

Supa de visine

Ingrediente - Supa de visine

1 kg visine
2 cepe
1 morcov
1 lingura faina
100 g ulei
4 galbenusuri
300 g smantana
1 leg patrunjel
2 linguri zahar
sare.
Mod de preparare - Supa de visine
Fierbeti visinele impreuna cu un praf de sare, apoi strecurati-le si pasati-le.
Caliti in unt ceapa tocata marunt, impreuna cu morcovul dat pe razatoarea mare.
Dupa 5 minute, adaugati faina si dupa 2-3 minute stingeti cu 100 ml zeama de visine.
Puneti zeama de visine la fiert impreuna cu visinele pasate, apoi adaugati ceapa si morcovul calite si lasati sa fiarba 20 de minute la foc mic.
La sfarsit, adaugati smantana amestecata cu zaharul si galbenusurile si potriviti de sare.
Serviti supa cu patrunjel tocat, presarat pe deasupra.


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Supa de visine
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z