Supa de visine
Ingrediente - Supa de visine
visine 1 kg
galbenus de ou 3
smantana 250 ml
sare
scortisoara
Mod de preparare - Supa de visine
Visinele se fierb in apa cu sare si scortisoara.
Galbenusurile de ou se amesteca separat cu smantana si se pun peste supa. Se poate adauga si putin zahar.
Se mai fierbe putin si se serveste rece.