SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Supa de vacuta cu litere

Supa de vacuta cu litere

Ingrediente - Supa de vacuta cu litere

 
1kg oase vita
4 morcovi
1 telina mica
1 patrunjel radacina
1 ceapa rosie
2 catei usturoi
1 foaie de dafin
sare
 1 lingurita boabe de piper
patrunjel verde
1 pachet paste fainoase cu ou ,,alfabet '
Mod de preparare - Supa de vacuta cu litere
oasele de vita se spala si se tin in apa rece .  legumele se curata si se spala . se pun oasele , legumele  sarea si condimentele, intr-o oala [eu am preparat in oala sub presiune ], se adauga apa   4-5 l  se acopera  si se pune la fiert . separat se fierb in apa  cu sare  pastele fainoase. cand este gata supa se strecoara , se pune intr-o oala peste paste , se adauga legume si carnea aleasa de pe os care se taie marunt . daca va place puneti si patrunjel verde
Timp de preparare: sub 90 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Supa de vacuta cu litere
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z