Supa de pui cu ciuperci

Ingrediente - Supa de pui cu ciuperci

200g cubulete piept de pui, 200g ciuperci , 2 cepe mici, 1 litru supa de pui, 50g fidea, ulei de masline, piper macinat, sare, 2 linguri parmezan ras, 2 linguri busuioc proaspat
Se pun la fiert ciupercile, curatate si taiate felii, in apa cu sare si se fierb circa 15 minute.Pieptul de pui se caleste in uleiul incins aproximativ 3 minute dupa care se scoate si in acelasi ulei se caleste ceapa taiata foarte marunt. Se adauga pieptul de pui si ciupercile scurse peste ceapa calita si se stinge totul cu supa de pui calda. Se adauga sare si piper, se fierb toate impreuna aproximativ 10 minute dupa care se adauga fideaua si se stinge focul.Se serveste fierbinte , presarandu-se deasupra parmezan ras si busuioc proaspat tocat marunt.