Supa de pepene

Ingrediente - Supa de pepene

2pepeni, 1dl. vin alb sec,80gr. salam de iarna,1lingura de fistic zdrobit;
Continutul unui pepene se turmixeaza cu 1dl. vin alb sec. Compozitia rezultata se aseaza in 4 farfurii si peste se pune continutul celui de al doilea pepene , pe care l-am modelat cu ajutorul unei linguri speciale cu care se serveste inghetata.In fiecare farfurie repartizam felii subtiri de salam si presaram fisticul zdrobit. In loc de salam si fistic , se pot pune fructe de padure si mere taiate in felii foarte subtiri.