SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Supa de chimen cu crutoane

Supa de chimen cu crutoane

Ingrediente - Supa de chimen cu crutoane


1 ceapa
cateva seminte de chimen
3 linguri ulei
2 linguri faina
delikat Pentru crutoane
o bagheta
3 linguri ulei de masline
Mod de preparare - Supa de chimen cu crutoane
 
Ceapa taiata marunt, delikat-ul si semintele de chimen se pun la fiert in apa. 
Se lasa sa fiarba cam 10 minute. Intr-o alta cratita se face un rantas din ulei si faina care se stinge cu putina apa. Rantasul se toarna peste supa si se mai lasa la fiert 5-10 minute.
Cand se pune in farfurie se strecoara.
Eu am taiat si o bagheta cu mac marunt si am pus-o in tigaia tefal la foc mic.
Am stropit painea cu uleiul de masline si am amestecat din cand in cand. Crutoanele se pot face si in cuptor dar pe aragaz se fac mai rapid.
Pana a fost gata supa, au fost gata si crutoanele.
Am servit supa impreuna cu cascaval ras si crutoane delicioase.O masa buna si rapida.
Pofta buna!!!
Timp de preparare: sub 30 minute minute


Comentarii
Lucian (08/11/2013 12:46:05)
Și, la aceste cantitãți, câtã apã se pune?
Narcisa Garda (06/04/2013 12:46:37)
Am gatit si eu supa de chimen si a fost super buna...chiar daca am mancat doar 1 data in viata!!!
daiana (30/11/2012 14:35:31)
foarte bun


Comenteaza
Cod validare
 Trimite comentariul 
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 5 / 5
4 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Supa de chimen cu crutoane
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z