SiteDeBucate » Supe, Ciorbe, Borsuri » Supa-crema de zucchini

Supa-crema de zucchini

Ingrediente - Supa-crema de zucchini


3 zucchini
1 legatura morcovi noi
1 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
o cana supa de legume
sare
piper
3 linguri ulei
patrunjel verde
Mod de preparare - Supa-crema de zucchini
Se spala si se curata legumele. Ceapa tocata nu prea marunt si morcovul taiat rondele se pun la calit intr-o oala impreuna cu uleiul. Cand incep sa se inmoaie putin se adauga si zucchinii taiati in felii sau cuburi si se toarna si supa de legume sau apa fierbinte.
Se acopera cu un capac si se fierb la foc potrivit. Cand sunt patrunse legumele se paseaza cu blenderul,se mai da un clocot ,se potriveste de sare si piper si...gata supa.
Se serveste rece sau calda decorata cu rondele de dovlecel prajite in unt si se presara cu patrunjel verde.
Pofta mare!
Timp de preparare: sub 30 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Supa-crema de zucchini
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z