Supa crema de legume
Ingrediente - Supa crema de legume
5l apa
1 lingura ulei
2 cepe
4 rosii
3-4 cartofi
2-3 morcovi
1 patrunjel
Mod de preparare - Supa crema de legume
Se prajeste ceapa in ulei fara sa se ingalbeneasca.Intr-o oala in care se pune apa la fiert se toarna ceapa prajitam rosiile ,cartofii curatati si taiati bucati,morcovul,patrunjelul si sare. Se acopera si se lasa sa fiarba.
Apoi se trec toate legumele prin sita si se lasa sa mai dea cateva clocote.
Timp de preparare: 60 minute
Complexitate: redusa
CAUTA
