Supa campeniasca cu stelute -post
Ingrediente - Supa campeniasca cu stelute -post
3 l apa
2 gulii
5 cm praz
1 ceapa
1 cartof mare
1 patrunjel radacina
3 linguri paste fainoase stelute
100 ml ulei sare
Mod de preparare - Supa campeniasca cu stelute -post
legumele se curata si se spala , se taie cubulete ceapa si patrunjelul mai marunte , cartoful , guliile si morcovul cuburi mai mari . acestea se prajesc usor in ulei , se adauga o lingura cu faina , sare si se mai trag impreuna 1 minut , dupa care se pune si apa . se fierb 30 minute , se pun pastele fainoase stelute care se lasa la fiert 7 minute dupa instructiunile de pe cutie . se opreste fierberea si se pune prazul taiat rondele si frunzele tinere de gulie taiate fideluta . cine nu posteste poate adauga si smantana .
Timp de preparare: sub 60 minute minute