SiteDeBucate » Pizza & Fast-Food » Spagete cu carne de gaina in sos peshamel

Spagete cu carne de gaina in sos peshamel

Ingrediente - Spagete cu carne de gaina in sos peshamel

500g.piept de gaina feliat in lung formind fisii subtiri 1 ciapa medie taiata marunt 1 morcov dat prin razatoare 400g. spaghete 200g. ciuperci foliate (1 cutie) 150g. porumb fiert (1 cutie) 4 linguri mari de unt 1 lingura mare de ulei Sare si piper alb dupa gust 1 plic sos peshamel de la maggi ori orce marca doriti 0,5ml. lapte 500g. cascaval razuit
Mod de preparare - Spagete cu carne de gaina in sos peshamel
Intr-o cratita punem apa cu putina sare la fiert si fierbem spaghetele in ea. Apoi le strecuram si le punem de o parte.
Intr-o tigaie punem untul si uleiul la incins si incepem prajitura, in primul rind prajim pieptul de gaina timp de 10 min. apoi adaugam ciapa si morcovul si mai prajim inca 10 min. Apoi adaugam ciupercile,porumbul si presuram cu sare si piper, amestecam bine si lasam la un foc mic timp de 20-30min.
Dupa ce este gata amestecam toata compozitia cu spaghetele.
Intre timp amestecam laptele cu plicul de sos peshamel de la maggi ori orce marca doriti si il punem la foc potrivit amestecind in continiu pina cind sosul se va ingrosa, apoi presaram putina sare si piper dupa gust. Il scoatem de fe foc si il punem de o parte.
Acuma incepem aranjarea in tava: ungem tava cu unt apoi aranjam spagetele cu cascavalul in straturi, apoi turnam peste ele sosul de peshamel si de deasupra mai presuram un strat de cascaval.
Incingem cuporul la 180 de grade .
Punem tava la cuptor si lasam sa se coaca timp de cca.30min.pina se va rumini .

Pofta buna!!!!!
Timp de preparare: 2 ore si 30 minute minute
Complexitate: medie


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Spagete cu carne de gaina in sos peshamel
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z