Sos de visine

Ingrediente - Sos de visine

1 kg visine fara samburi
50 g unt
30 g faina
25 g zahar
400 ml supa
sare
piper

Visinele se pun la fiert cu 50 ml apa pana devin o pasta.Se paseaza.Se rumeneste faina cu unt, se aduga visinela pasate si se calesc impreuna.Se subtiaza cu supa, se adauga zaharul (ars si facut sirop), se sareaza si se pipereaza dupa gust.