Sos de legume cu pulpa de miel

Ingrediente - Sos de legume cu pulpa de miel

2 copane de miel (pulpe)
50 gr margarina sau unt
4 catei de usturoi
2 castraveti murati
1 ceapa alba
300 gr ketchup (dulce sau picant)
ulei, sare, piper, chimen, patrunjel
Sub pielea copanelor se pun unt si felii de usturoi. Deasupra se unge cu ulei, sare, piper.Se dau la cuptor sa se rumeneasca.
Sosul : 1 ceapa tocata, 2 catei usturoi pisat, castravetii tocati, se calesc 3 minute la foc mare. La sfarsit se pune un fir de chimen si patrunjel tocat. Se amesteca cu Ketchup si se pun copanele desupra.
Gata!