Sorbet amar de portocale
Ingrediente - Sorbet amar de portocale
Campari rosu 3 linguri
apa 600ml
zahar 250g
portocale 4
albusuri de ou 2
Mod de preparare - Sorbet amar de portocale
Taiati coaja de portocale in fasii si puneti-le la fiert in apa cu zahar. Trebuie sa fiarba 10 minute, la foc mic. Luati vasul de pe foc, lasati vasul acoperit la racit. Strecurati siropul rece si amestecati-l cu sucul celor 4 portocale. Adaugati Campari si albusurile batute spuma. Puneti compozitia la congelat. Se scoate din congelator cu 15 minute inainte de servire.
CAUTA
