sis-kebab
Ingrediente - sis-kebab
800 g carne de berbec
5 cepe
1 lamaie
70 g smantana
sare
piper
Mod de preparare - sis-kebab
Se taie carne in bucati potivite si se lasa 12 ore intr-o matinata facuta din sucul de lamaie,ceapa taiata,sare si pipe.Bucatile de carne se prajesc la foc iute pe un gratar si se servesc acoperite cu smantana.
Timp de preparare: 50 minute
Complexitate: medie