SiteDeBucate » Conserve si Muraturi » Sfecla rosie cu hrean pt.iarna

Sfecla rosie cu hrean pt.iarna

Ingrediente - Sfecla rosie cu hrean pt.iarna


sfecla rosie
hrean ras(eu il cumpar din piata la borcan...nu ma mai chinui)
otet
zahar
sare
apa
Mod de preparare - Sfecla rosie cu hrean pt.iarna
Sfecla se spala bine dupa ce i-am rupt frunzele si se fierbe in kukta 3 min.pe ceas dupa ce incepe sa"fluiere"si se da focul mai mic.Dupa ce se poate lua capacul kuktei,se scoate sfecla se lasa la racit dupa care se curata si se rade pe razatoarea mare.Se pune intr-un castron incapator se adauga hrean dupa gust(cat ne place de iute)iar eu pun zeama care-mi ramane de la gogosari in care mai adaug otet si zahar(le amestec la rece sa se topeasca....nu fierb nimic)Amestec bine,gust,mai adaug eventual sare sau ce cred ca lipsesta si...gata.Pun in borcane si in camara cu ele.
Timp de preparare: sub 30 minute minute


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
 Trimite comentariul 
Review
Voteaza reteta:
Rating: 4 / 5
10 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Sfecla rosie cu hrean pt.iarna
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z