SiteDeBucate » Dulciuri si prajituri de casa » Savarina cu sirop de miere
Reteta Savarina cu sirop de miere

Savarina cu sirop de miere

Specific romanesc

Ingrediente - Savarina cu sirop de miere

5 oua, 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr.), 3 linguri zahar, zeama de la 1/2 lamiie, coaja unei lamii, frisca. Siropul: 200 gr. miere, 0,200 l apa, 1 lingura romMod de preparare:Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema, se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie, pesmetul, iar la sfirsit albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). Se coace la foc potrivit, apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple in mijloc cu frisca. Mod de servire:  
Mod de preparare - Savarina cu sirop de miere
Ingrediente:5 oua, 5 linguri pesmet fin (cca 150 gr.), 3 linguri zahar, zeama de la 1/2 lamiie, coaja unei lamii, frisca. Siropul: 200 gr. miere, 0,200 l apa, 1 lingura romMod de preparare:Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema, se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie, pesmetul, iar la sfirsit albusurile batute spuma. Se pune compozitia in forma de savarina (forma rotunda). Se coace la foc potrivit, apoi se insiropeaza cu un sirop facut din miere, apa si rom. Dupa ce se raceste, se umple in mijloc cu frisca. Mod de servire:  
Complexitate: medie


Comentarii
Fii primul care adauga un comentariu

Comenteaza
Cod validare
Trimite comentariul
Retete similare
Review
Voteaza reteta:
Rating: 0 / 5
0 voturi

Scrie propriul review
horoscopul de azi
Retete culinare Acasa | Harta Site
© 2008 Sitedebucate. All rights reserved - Reteta Savarina cu sirop de miere
Retete recomandate
# 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z