Salata Viviana Royal

Ingrediente - Salata Viviana Royal

125 gr maioneza light 125 gr iaurt degresat 2-3 linguri de miere(zahar) 1 lingurita de sare 125 gr telita tocata foarte marunt cubulete(fruct) 125 gr stafide 350-400 gr mere cu coaja taiate in cubulete mici 500-750 gr varza alba taiata in fisii foarte fina 100 gr de migdale
Se taie merele in cubulete cu coaja,
Se amesteca cu maioneza, iaurtul, mierea(zaharul) sare, telina cubulete, si stafide.Dupa ce s-au amestecat se adauga si varza, taiata fasii foarte fine. La sfarsit se adauga migdalele amestecandu-se din nou si se da la frigider pana in momentul servirii.

Pentru dessign-ul farfuriei se pot intercala straturile de salata intre ele se poate pune sfecla rosie taiata cubulete.

Se poate aranja in diferite feluri ca in fotografiile atasate.

Pofta Buna
www.reteteleluisupernico.blogspot.com