SALATA DE FASOLE CU NUCI

Ingrediente - SALATA DE FASOLE CU NUCI

200 g fasole alba 200 g fasole rosie 1 jumatate de telina 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 conserva de ciuperci 1 lamaie 50 g miezuri de nuca o salata verde ulei,piper masline 1 Knorr Mediteranean
Fasolea alba si cea rosie se pun la inmuiat cu o seara inainte,apoi se fierb in apa cu sare,putin ulei piper.
Telina ,radacina de patrunjel si morcovul se curata de coaja se spala si se dau pe razatoarea cu ochiuri mici.
Miezul de nuca si migdalele se taie si se pun peste legume.
Se adauga fasolea rosie si cea alba scursa de apa si trecuta prin apa rece,salata verde taiata fasii,sucul de lamaie ,sarea si uleiul.
Ciupercile se scurg de apa,se taie in jumatati si se pun peste legume.
Se amesteca totul cu dressing-ul.