Salata de ciuperci cu sos de mustar
Ingrediente - Salata de ciuperci cu sos de mustar
mustar 2-3 linguri
verdeata 1 legatura
mazare 1 cutie
morcovi 2
cartofi 3-4
ciuperci 1 cutie
margarina 200 g
otet
sare
piper
Mod de preparare - Salata de ciuperci cu sos de mustar
Ciupercile se spala si se calesc in putina margarina.
Morcovii si cartofii se curata si se fierb in apa cu sare. Dupa ce au fiert bine, se taie in cuburi si se pun peste ciupercile calite si puse intr-un vas. Se adauga mazarea scursa si verdeata taiata marunt.
Se pregateste un sos din mustar, otet, ulei, sare si piper. Se pune peste legume si se amesteca.
Salata este gata si se poate servi!
CAUTA
