Salata cu piept de pui
Ingrediente - Salata cu piept de pui
un piept de pui 400 gr. ciuperci 350 gr.rosii cherry o salata o legatura de ridichii un ardei rosu si unul galben 4 oua fierte 1oo gr. branza telemea 150 gr.iaurt o lamaie sare, piper, patrunjel, marar 50 gr.ulei 100 gr.unt
Mod de preparare - Salata cu piept de pui
- pieptul de pui se fierbe, iar dupa ce s-a racit se taie cubulete;
- ridichile se spala si se taie in 4, la fel si rosiile cherry;
- ardeii se taie pe lungime in fasii subtiri, iar salata verde se spala, se usuca si se rupe;
- ciupercile se curata, se taie felii si se trag la tigaie in unt, condimentate cu putina sare si piper;
- dupa ce ciupercile s-au calit se adauga peste pieptul de pui si celelalte legume, se adauga si branza taiata cubulete, ouale fierte taiate felii, iar la sfarsit un dressing de iaurt (iaurt, putin ulei, zeama de lamaie, sare, piper, marar, patrunjel).
Timp de preparare: 30 minute minute
Complexitate: redusa