Salata VIVA de cruditati

Ingrediente - Salata VIVA de cruditati

Ingrediente pentru salata: 2 morcovi 100 grame miez de nuca 1 svecla rosie medie 1 telina medie sau 1 radacina de patrunjel 1 ardei verde 150 grame maioneza de casa sau din comert Ingrediente pentru maioneza: 1 galbenus de ou 1 lingurita mustar ź ulei Sare Piper
Mod de preparare maioneza:
Se amesteca cu telul sau cu mixerul galbenusul si mustarul. Se ȋncorporeaza uleiul putin cate putin. Se sareaza, se pipereaza.

Mod de preparare salata:
Se spala morcovii, svecla rosie, telina, ardeiul, se curata. Toatele legumele se trec printr-o razatoare deasa. Este o salata usor de preparat, foarte sanatoasa si foarte atractiva pentru cei mici. Aranjamentul ȋnnainte de amestecare este uimitor.
Sloganul salatei: “Uita-te repede ca ȋn cateva minute salata se transforma…”