Pulpe de pui marinate,cu cartofi si rosii cherry la cuptor
Ingrediente - Pulpe de pui marinate,cu cartofi si rosii cherry la cuptor
8 pulpe superioare de pui
un pahar cu vin alb
1-2 linguri ulei de masline
zeama de la o lamaie
2-3 linguri sos de soia
4-5 catei de usturoi
3-4 foi de dafin
boabe de piper
oregano, rozmarin,marar
o mana rosii cherry
4-5 cartofi
sare,piper
Mod de preparare - Pulpe de pui marinate,cu cartofi si rosii cherry la cuptor
Pentru marinata amestecam bine vinul , uleiul de masline,zeama de lamaie ,sosul de soia,usturoiul zdrobit ,foile de dafin , boabele de piper,oregano, rozmarin , marar.
Pulpele de pui le curatam, le spalam si le condimentam dupa gust cu sare si piper.Le asezam intr-un vas si turnam peste ele marinata.Tinem la frigider 2-3 ore dupa care scoatem , asezam cartofii taiati cubulete , rosiile cherry,un pahar cu apa si dam la cuptor pana cand totul este facut si rumenit bine .Din cand in cand stropim cu sosul din tava bucatile de carne.
Alaturi de o salata este un pranz minunat.
Timp de preparare: sub 60 minute minute
CAUTA
