Pui pe sticla
Ingrediente - Pui pe sticla
1 pui
boia dulce
sare
piper
delicat
usturoi
rozmarin praf
Mod de preparare - Pui pe sticla
Puiul se spala si se lasa in apa cu sare 30 min., apoi se condimenteza si se da cu boia dulce se lasa ~ 20 sa ia gust. Intre timp se incinge cuptorul,se pune puiul pe o sticla care a fost umpluta cu apa si mirodenii(pentru a da mai multa aroma, se da la cuptor 1h si 30 min. ca garnitura se poate servi cu ciupercute sote si desigur vin alb
Timp de preparare: sub 90 minute minute